"|כושר| אשכול מתכונים ענק! - תחרות!"
גירסת הדפסה   שלח לחבר   אשכול בארכיון - לקריאה בלבד
 
   
קבוצות דיון מסיבות ואופנה נושא #11753 מנהל    סגן המנהל    מפקח   Winner    צל"ש  
אשכול מספר 11753
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   21:43   12.11.09   
אל הפורום  
  |כושר| אשכול מתכונים ענק! - תחרות!  
 
   אשכול עוגן מתאריך 12.11.09 בשעה  22:03  על-ידי spidey1, (מנהל הפורום)
 
אז שוב בפעם השלישית כבר(אם אני זוכר נכון), אשכול מתכונים יוצא לדרך...

הרבה זמן לא היה לנו אשכול מתכונים, גם בגלל מחסור בהשתתפות שלכם
(אם כי זה מוזר בעייני כי בסופו של דבר אתם תרוויחו אם תשתפו במתכונים שלכם, ברגע שX אנשים מגיבים זה מושך עוד אנשים להגיב...)

והן בגלל חוסר הענות מצד הגולשים(רוב הגולשים בזמנו לא התעייננו בכושר).

שימו לב למספר נק'!

בשונה מהרגיל, הפעם יחולק גביע ווינר + נק' לגולש עם המתכון הטוב ביותר!
מותר! להביא מתכונים מהאינטרנט, הן אם זה בצורת סרט מיוטיוב, הן אם זה מתוך כתבה, הן אם זה להעתיק תמונות ממקום מסויים לפורום הזה וכו...
אין הגבלה על מס' המתכונים שאפשר לתת, אך שימו לב שכל מתכון ניכתב בהודעה ניפרדת, ככל שתפרסמו יותר מתכונים, כך הסיכויים שלכם לזכות גדלים!
את המתכונים יש לפרסם בצורה הבאה:
כותרת ההודעה: שם המתכון
לדוגמא: עוגת סלרי עתירת חלבון ודלת קלוריות
בתוכן ההודעה, יש לרשום את המתכון\לינק לסרטון(לצפיה ישירה) וכו...

המטרה היא מתכונים שקשורים בפיתוח גוף, בין אם זה ארוחות עתירות בחלבונים\עתירות בחלבונים ופחמימות איכותיות\דלות בשומן, כולסטרול,סוכר ועוד ועוד ועוד...

אפשר לכתוב מתכונים החל מחביתת אבקת חלבון ועד דייסת שבולת שועל...

בסוף התחרות, יפתח אשכול חדש על ידי ובוא תוכלו להצביע למתכון המנצח, הזוכה כאמור, יזכה בגביע ווינר ונק' במחפשים בשבילך.

בהצלחה לכולם! מצפה להשתתפות מלאה! גם מהקוראים הסמויים הקבועים שמסתובבים בפורום הזה וקוראים את שורות אלה ממש ברגעים אלה ומתכוונים לצאת מהאשכול מבלי להגיב!

, ,



  האשכול     מחבר     תאריך כתיבה     מספר  
|כושר| אשכול מתכונים ענק! - תחרות! spidey1  12.11.09 21:43 כותרת
  חטיפי חלבון גזר דלי שומן ועתירים בפחמימות וחלבון spidey1  12.11.09 21:45 1
  אפשר לבקש מתכון? Gandals  12.11.09 23:41 2
     כן, רק ''תנאי'' אחד spidey1  12.11.09 23:58 3
  אני אחפש את המתכון הזה לקציצות טונה! :) weanker  15.11.09 20:56 4
  טונה במים + תוספות spidey1  15.11.09 23:10 5
  ספגטי טונה/סלמון UnderWater  15.11.09 23:14 6
  חביתה בשרית מלאה בחלבון spidey1  15.11.09 23:15 7
     חחחחחחחח BlueBlood 16.11.09 19:33 14
  ארוחה לפני שינה הכחול הגדול  15.11.09 23:16 8
  סלט חלבון spidey1  15.11.09 23:19 9
  פאשטידת חלבון דלת שומן(פטריות ותירס) spidey1  15.11.09 23:27 10
  ה - מתכון לשיבולת שועל(שונה ממה שאתם מכירים) MagimiX 16.11.09 00:17 11
     נשמע נחמד, רק לאן אני מכניס הכל? כוס? קערה? CrAzY-ReD  16.11.09 10:58 13
         קערה MagimiX 18.11.09 17:47 15
  קערת המלכים CyBorG  16.11.09 02:30 12
  עוגיות חלבון & גרנולה Chaster  19.11.09 17:39 16
  המון תודה כמה עוד  23.11.09 20:29 17
  חזה עוף/פרגיות בחמאת בוטנים וחלב קוקוס ''מומלץ!'' UnderWater  30.11.09 16:56 18
     א. תודה, ב. לאילו מטרות הארוחה הזאת? spidey1  30.11.09 18:37 19
         מאסה כמובן..וזה ממש לא מפוצץ בקלוריות UnderWater  30.11.09 22:56 20

     
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   21:45   12.11.09   
אל הפורום  
  1. חטיפי חלבון גזר דלי שומן ועתירים בפחמימות וחלבון  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   ערכתי לאחרונה בתאריך 13.11.09 בשעה 12:19 בברכה, spidey1
 
בגדול זה יכול להיות עוגה\חטיף או מה שתרצו, ובמקום "גרבר" בטעם גזר אפשר לשים איזה טעם שרוצים... פשוט לשחק עם הטעמים...

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
Gandals 
חבר מתאריך 21.5.04
13104 הודעות
   23:41   12.11.09   
אל הפורום  
  2. אפשר לבקש מתכון?  
בתגובה להודעה מספר 0
 
  


Rules must be binding.
Violations must be punished.
Words must mean something.


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   23:58   12.11.09   
אל הפורום  
  3. כן, רק ''תנאי'' אחד  
בתגובה להודעה מספר 2
 
   שמי שעונה לך, יענה להודעה הראשית(ז"א זה יכתב כהודעה) ולא כתגובה לך..

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
weanker 
חבר מתאריך 27.3.04
3460 הודעות
   20:56   15.11.09   
אל הפורום  
  4. אני אחפש את המתכון הזה לקציצות טונה! :)  
בתגובה להודעה מספר 0
 
  


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   23:10   15.11.09   
אל הפורום  
  5. טונה במים + תוספות  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   חומרים:
קופסא טונה במים
עגבניה בינונית
רבע-חצי קופסאת תירס
פלפל
מלח
2 חתיכות של תירס ננסי\גמדי
3 מלפפונים חמוצים
לימון

אופן הכנה:
לוקחים צלחת ושופכים לתוכה קופסאת טונה במים שלמה לאחר סינון
לאחר מכן, חתוכים לקוביות קטנות את העגבניה ואת התירס הננסי\גמדי ואת המלפפונים החמוצים, מוסיפים לטונה במים, מוסיפים תירס רגיל לפי הטעם(אני אישית לא שם, אבל יש כאלו שאוהבים), מלח פלפל לפי ההרגשה, וסוחטים מעל לימון שלם אם הוא קטן או חצי אם הוא גדול, מערבבים הכל, ובתאבון.

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
UnderWater 
חבר מתאריך 23.12.06
69171 הודעות
   23:14   15.11.09   
אל הפורום  
  6. ספגטי טונה/סלמון  
בתגובה להודעה מספר 0
 
מכינים ספגטי במים, בצד בינתיים קוצצים טונה בצל ועגבניות ושום ביחד..
נותנים לזה טיגון קל (ממש מעט שמן...עדיף אפילו תרסיס שמן).
אחרי שהספגטי מוכן זורגים אותו לווק עם מה שקצצנו, מוסיפים רוטב סויה, מערבבים ואוכלים.
עובד מעולה גם עם סלמון או חזה עוף.


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   23:15   15.11.09   
אל הפורום  
  7. חביתה בשרית מלאה בחלבון  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   מוצרים:
2 פרוסות נקניק שאתם אוהבים - דל שומן
קופסאת טונה במים
2-3 ביצים
בצל לבן
שמן זית
בזיליקום
חצי עגבניה

שיטת הכנה:
אז ככה, שמים מחבת על הכריים ומדליקים אש
שופכים פנימה מעט שמן זית
חותכים בצל לבן לקוביות קטנות\עיגולים כל אחד איך שהוא אוהב, ושמים במחבת
בצד מכינים-שוברים שתי ביצים, מי שרוצה עוד חלבון(מיותר לדעתי) יכול להוסיף רק את החלבונים של הביצים פנימה בנוסף, ז"א להכין מ3 ביצים כאשר אחת מהם היא רק החלבון, מוסיפים פנימה מעט בזיליקום(יש בזיליקום קפוא כזה שאפשר לקנות), שופכים פנימה חצי\שלושתרבה קופסאת טונה, חותכים בידיים את הפרוסות נקניק ל6-7 חתיכות, חותכים טיפה עגבניה לחתיכות קטנות, וזורקים הכל פנימה לביצים.
ז"א בסופו של דבר יש לנו 2-3 ביצים מעורבבות עם מעט עגבניה, טונה, נקניק ובזיליקום.
מוסיפים מלח פלפל לפי טעם כמובן, ושופכים לתוך המחבת על הבצל המטוגן.
מחכים 2-3 דק'(כל אחד בהתאם לגז שלו בבית), הופכים לצד שני, וזהו... אפשר להגיש.

סה"כ יוצא ממש ממש ממש טעים, מי שממש בעיניין יכול לחתוך גם קצת פטריות פנימה.
זה יוצא בערך חצי קופסאת טונה=12-13 גרם חלבון + שתי פרוסות נקניק=4-6 גרם חלבון(בערך), ועוד שתי ביצים(או יותר)-10-12 גרם חלבון.
סה"כ יוצא באיזור ה30 גרם חלבון בחביתה אחת...

חוות דעת של גולשים בפורום שעשו את זה:
CrAzY-ReD:
"חייב לציין שעכשיו אכלתי את זה עשיתי הכל חוץ מהבזיליקום יצא אחד הדברים הטעימים"

Hexed
"הכנתי הרגע =] באמת אחלה מתכון !"

BlueBlood:
"הכנתי עכשיו חוץ מזה שהסתבכתי עם להפוך תחביתה יצא בנז"

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
BlueBlood
חבר מתאריך 10.11.04
908 הודעות
   19:33   16.11.09   
אל הפורום  
  14. חחחחחחחח  
בתגובה להודעה מספר 7
 
   יפה שציטת את דברי החוכמה שלי
אבל עד היום אני אוכל חביתה עם טונה וכשיש לי כח אני משקיע בבצל מטוגן ועגבניות וכו'



                                    (ניהול: מחק תגובה)
הכחול הגדול 
חבר מתאריך 27.12.02
18693 הודעות
   23:16   15.11.09   
אל הפורום  
  8. ארוחה לפני שינה  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   מתאים גם לחיטוב וגם למאסה
מרכיבים: עגבניות, מלפפונים, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל ירוק, גבינה צפתית 0.5% שומן, אגוזי מלך, טונה במים.

תקצצו את הירקות, תוסיפו את הטונה, מעל זה תגרדו את הגבינה הצפתית ותפוררו מעל את האגוזי מלך - אחלה ארוחה עשירה בחלבון ובשומן חד בלתי רווי שיאט את הספיגה במהלך הלילה.


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   23:19   15.11.09   
אל הפורום  
  9. סלט חלבון  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   מרכיבים
מלפפון
עגבניה
פלפל ירוק
גמבה
גזר
בצל ירוק
כל ירק אחר שאתם רוצים להוסים- אני אישית גם אוהב להוסיף כרוב סגול.
מלח
סומק(SUMAK - תבלין), לא חובה אבל מוסיף המון
גבינה בולגרית דלת שומן (אני משתמש בגבינת עיזים)
טונה במים
שמן זית

אופן הכנה
חותכים את כל הירקות לחתיכות-ושופכים לקערה,
מפזרים מלח על הכל ומערבבים,
חותכים גבינה בולגרית לקוביות קטנות(לא יותר מידי), ושופכים לקערה,
מפזרים כמות מאוד נדיבה של סומק(SUMAK) מעל הכל ומערבבים,
שופכים שלושתרבה קופסא של טונה במים לאחר סינון לתוך הקערה, ומערבבים טוב טוב, כדי שהטונה תתפרק בסלט ולא תיהיה בגושים.
את הרבע הנותר כמובן שאוכלים, וזהו, הסלט מוכן.

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   23:27   15.11.09   
אל הפורום  
  10. פאשטידת חלבון דלת שומן(פטריות ותירס)  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   טוב אז זה בעצם פאשטידה שהיא חצי תירס חצי פטריות(ככה אפשר לגוון), וגם מכילה הרבה חלבון וגם דלת שומן!
מרכיבים:
-קופסאת קוטג' חצי אחוז שומן
-קופסאת גבינה לבנה חצי אחוז שומן(הגדולות-חצי קילו)
-קופסאת שימורים של תירס לייט(יש כזה דבר)
-שתי קופסאות שימורים של פטריות(או פטריות חיות מה שבא לכם)
-מעט גבינה בולגרית
-מעט לֲבנֳה
-מלח
-פלפל
-זעתר
-2 בצלים גדולים
-שמן זית
-3 ביצים
-גבינה צהובה דלת שומן
-אבקת מרק עוף

אופן ההכנה:
לוקחים קערה ויוצקים פנימה את הקופסא גבינה לבנה+קוטג'+מעט לבנה+מעט בולגרית+3 ביצים+זעתר קצת+מלח+פלפל(לפי טעם)+כף וחצי אבקת מרק עוף.
מערבבים הכל ביחד עד שזה הופך לעיסה אחידה פחות או יותר ומפרידים לשתי קערות.

לוקחים את שתי הבצלים, חתוכים לריבועים ושמים במחבת עם שמן זית ומטגנים,
לאחר שהבצל טוגן והתרכח שופכים חצי ממנו לתוך קערה אחת(להזכירכם חילקנו את העיסה לשתי קערות), ומוסיפים לאותה עיסה קופסאת תירס.

לחצי השני של הבצל שטיגנו ונשאר על הכריים, מוספים פטריות ומטגנים אותם מעט עד שיהיו מוכנות עם הבצל, ולאחר מכן שופכים אותם לבלילה השניה(לקערה השניה).

כאשר מסיימים, לוקחים תבנית ארוכה ועם מעט שמן זית "מנגבים" אותה מבפנים(על מנת שהפאשטידה לא תדבק לקערה).
לאחר שסיימנו, שופכים בלילה אחת בצד ימין ובלילה שניה בצד שמאל עד שהם נוגעות אחת בשניה באמצע...

כאשר סיימנו לשפוך את שתי הבלילות, יש לגרד גבינה צהובה כ4-5 פרוסות מעל הפאשטידה עד שהיא מכוסה כולה בגבינה צהובה מגורדת מלמעלה....

כאשר סיימנו שמים בתנור על 180 מעלות לכ-25 דק', לאחר מכן מסובבים את הקערה ועוד 25 דק' וזהו!

התוצר:
פאשטידה שבצד אחד שלה היא פטריות ובצד השני תירס, אם מישהו אוהב תירס\פטריות יש לכם מה להציע לו, ובכלל יש לכם אחלה ארוחת חלבונים בערב.

מאז למדתי להכין את זה, הכנתי אותה כבר 3 פעמים(למדתי להכין את זה רקלפני חודש וחצי), ואני כל פעם מבסוט מחדש

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
MagimiX
חבר מתאריך 4.8.02
153 הודעות
   00:17   16.11.09   
אל הפורום  
  11. ה - מתכון לשיבולת שועל(שונה ממה שאתם מכירים)  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   אוקיי אז זה מתכון מהפכני לכל מי ששונא שיבולת שועל ו/או למי שמחפש ארוחה מצויינת(או חלק מארוחה) :
הבסיס של המתכון מורכב משיבולת שועל, אבקת חלבון וקינמון. מערבבים הכל עם מים, מכניסים למיקרו ל 2-4 דקות ויוצאת עוגיה טעימה עם ערכים מצויינים. ניתן להוסיף עוד כל מיני דברים לעוגיה בהתאם לטעם שלכם ובהתאם לצרכי התיונה שלכם.
*יחס מים-שיבולת שועל צריך להיות כ100 מ"ל מים ל 90-100 גרם שיבולת שועל(שחקו עם זה ועם הזמן במיקרו עד שתגיעו למרקם והקשיחות שמתאימים לכם).
הנה דוגמא לעוגיה שאני מכין בבוקר(כחלק מארוחת הבוקר שלי):
125 גרם שיבולת שועל
30 גרם צימוקים
סקופ אבקת חלבון
חצי כפית קינמון
~150 מ"ל מים
מערבב הכל כמו שצריך(שיהיה תערובת אחידה), מכניס למיקרו ל 3, מוציא חותך ל 4 ובתאבוןן !

תהנו

נ.ב
אני חייב לציין שאני פשוט שונא שיבולת שועל. לפני שעליתי על המתכון הזה הייתי טוחן את השיבולת שועל ושותה אותה בשוטים(שוט שיבולת ואז מעביר עם מים) מרוב שאני לא יכול לסבול את זה. המתכון הזה באמת מצויין ביחס לשיבולת שועל.


                                    (ניהול: מחק תגובה)
CrAzY-ReD 
חבר מתאריך 8.3.04
3531 הודעות
   10:58   16.11.09   
אל הפורום  
  13. נשמע נחמד, רק לאן אני מכניס הכל? כוס? קערה?  
בתגובה להודעה מספר 11
 
  



                                    (ניהול: מחק תגובה)
MagimiX
חבר מתאריך 4.8.02
153 הודעות
   17:47   18.11.09   
אל הפורום  
  15. קערה  
בתגובה להודעה מספר 13
 
   אחרי שאתה מערבב הכל זה ניהיה עיסה. תעצב את זה בצורה שאתה רוצה ותכניס למיקרו ...


                                    (ניהול: מחק תגובה)
CyBorG 
חבר מתאריך 11.3.04
7620 הודעות
   02:30   16.11.09   
אל הפורום  
  12. קערת המלכים  
בתגובה להודעה מספר 0
 
לוקחים קערה שמים דגני בוקר פיטנס/פייבר1/ברנפלקס/קראנצ'ים
או עירבוב של כולם או משהו אחר למי שרוצה...
ניתן בנוסף להוסיף שיבולת שועל ושקדים או אם לא אוהבים רק להוסיף אותם
בשייקר עצמו...

לוקחים שייקר שמים אבקת חלבון, שיבולת שועל (כמות לפי הצורך)
כפית קינמון, כף גלידה דלת שומן, 2-3 כפיות חמאת בוטנים, כמה אגוזים לפי הצורך, וחלב.

מערבבים את הכל ושופכים לקערה עם הדגנים. ומפרקים.

בתיאבון.


תרים ברזל או שתעלה חלודה


                                    (ניהול: מחק תגובה)
Chaster 
חבר מתאריך 15.1.04
15905 הודעות
   17:39   19.11.09   
אל הפורום  
  16. עוגיות חלבון & גרנולה  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   100 גרם חמאה \ מרגרינה (עדיף מרגרינה, מבחינה בריאותית - הכמות דיי גדולה, אפשר לשחק עם זה ולראות מה קורה. זה הכמות שרשום במרשם)
3\4 כוס קמח תופח
חצי כוס סוכר \ סוכר חום
כוס גרנולה
1 ביצה טרופה
כפית דבש
2 כפות הגשה אבקת חלבון

מחממים את התנור ל - 180 מעלות צלזיוס. טורפים חמאה עם סוכר, מוסיפים ביצה ואחר כך את יתר החומרים. מערבבים היטב. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ויוצקים כפיות מן הבצק (עם רווח ביניהן) בתבנית. אופים כ - 12 דקות או עד שהעוגיות משחימות.



למכירה אברקרומבי והוליסטר:
https://rotter.name/cgi-bin/nor/dcboard.cgi?az=read_count&om=11849&forum=sale


                                    (ניהול: מחק תגובה)
כמה עוד 
חבר מתאריך 18.11.09
545 הודעות
   20:29   23.11.09   
אל הפורום  
  17. המון תודה  
בתגובה להודעה מספר 0
 
  

תעשה לך מנהג קבוע-
תעזוב אותי כל השבוע


                                    (ניהול: מחק תגובה)
UnderWater 
חבר מתאריך 23.12.06
69171 הודעות
   16:56   30.11.09   
אל הפורום  
  18. חזה עוף/פרגיות בחמאת בוטנים וחלב קוקוס ''מומלץ!''  
בתגובה להודעה מספר 0
 
לא מתכון שלי...ראיתי אותו בטלוויזיה, ממש פשוט להכנה וטעים בטירוף.

1 ק"ג חזה עוף או פרגיות, חתוכים לנתחים
למרינדה:
1 בצל בינוני קצוץ דק
1 שן שום גדולה קצוצה
40 גרם סוכר חום
1 כפית זנגויל
2 כפות רוטב סויה
1 כף שמן שומשום
3 כפות כוסברה קצוצה דק
1 כפית כורכום
1/2 כפית כמון
לרוטב:
80 גרם חמאת בטנים סקיפי
2 כפות דבש
2 כפות חלב קוקוס
2 כפות רוטב סויה
2 כפות מיץ לימון
2 שיני שום
60 מ"ל מים

+ מערבבים את חומרי המרינדה ומשרים את העוף לשעתיים לפחות.
+ מטגנים במחבת על אש קטנה את החזות עד שיזהיבו (ניתן לצלותם בגריל). מניחים בצד.
+ במחבת עם מעט שמן מטגנים שום, חמאת בוטנים וחלב קוקוס על אש בינונית כ-2 דקות. מוסיפים את שאר חומרי הרוטב, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
בתאבון!!!!


                                    (ניהול: מחק תגובה)
spidey1 
חבר מתאריך 1.7.02
15243 הודעות
   18:37   30.11.09   
אל הפורום  
  19. א. תודה, ב. לאילו מטרות הארוחה הזאת?  
בתגובה להודעה מספר 18
 
   מאסה? חיטוב אני דיי בטוח שלא...

נישמע מתכון דיי מפוצץ בקלוריות...
דבש, קוקוס, סויה, חמאת בוטנים, סוכר, לא נישמע המתכון הכי דיאטטי...

שוב, המון תודה... אבל לאילו מטרות זה?

, ,


                                    (ניהול: מחק תגובה)
UnderWater 
חבר מתאריך 23.12.06
69171 הודעות
   22:56   30.11.09   
אל הפורום  
  20. מאסה כמובן..וזה ממש לא מפוצץ בקלוריות  
בתגובה להודעה מספר 19
 
חמאת בוטנים משתמשים בסקיפי בלי סוכר, חלב קוקס ממש לא עתיר קלוריות, והסוכר החום זה בקטנה.
על הדבש אגב אפשר לוותר אם ממש רוצים.

למי שבמאסה ובא לו להתפנק


                                    (ניהול: מחק תגובה)

____________________________________________________________
למנהלים:  החזר לפורום | מחק | מחק תגובות
     


© כל הזכויות שמורות ל-רוטר.נט בע"מ rotter.net