רוטר - גלינגלך

יומן פעילות	לוח שנה	מבזקי חדשות	תקנון	RSS	כותרות	כותרות לפי תגובה	ניקוי קוקיז	IP	להורדת אפליקציה
eBay	AliExpress	GearBest	Amazon	Booking	Kiwi	SkyScanner	Trip Advisor

"גלינגלך"

גירסת הדפסה

קבוצות דיון בישול, מתכונים ומסעדות נושא #10149	מנהל סגן המנהל מפקח Winner צל"ש מומחה

אשכול מספר 10149

O'Brien

דרג אמינות חבר זה

13:40 01.09.12

גלינגלך

גלינגלך - ריאות בקר
מדובר באוכל מבית אבא - אוכל הונגרי\צ'כי, כפרי.
לרוב נאכל כתוספת למנה עיקרית או כמנה ראשונה.
אופן ההכנה די פשוט:
1. חותכים לקוביות.
2. מבשלים.
3. מטגנים ומתבלים לפי הטעם (שום, מלח, פפריקה).
4. טוחנים.

**יש הנוהגים לאכול ריאות ללא טחינה.

http://ufu.co.il/files/gx6jx9233fqvb27l7bu5.jpg

שתף

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

האשכול	מחבר	תאריך כתיבה	מספר
חוויה קולינרית שאני מעדיף להחמיץ.	CarpeDiem	01.09.12 13:43	1
אתה מוזמן לבוא לטעום, בכיכר השהידים ימינה, בית רביעי משמאל.	O'Brien	01.09.12 13:45	2
צ'כי, זה לא!	חורף	01.09.12 17:29	3
חחחח	AqUa	01.09.12 17:41	4
יש לי חדשות לספר לך.	O'Brien	01.09.12 19:12	5
שאלתי 4 צ'כים שונים	חורף	01.09.12 21:32	6
תקשיב אבאל'ה	O'Brien	01.09.12 22:55	10
שאלת צ'כים שהידים?	admin2000	08.09.12 04:17	14
יש מצב שאתה מתבלבל עם גלינגלי?	חורף	01.09.12 21:33	7
לא.	O'Brien	01.09.12 22:53	9
ריאות זה טעים, אבל למה להרוס אותם בזה שחותכים?	ldan192	01.09.12 21:52	8
אז ככה..	O'Brien	01.09.12 22:56	11
אם הייתי הונגרי\צ'כי, כפרי או ריאות בקר הייתי נעלב מעמקי נשמתי	TheKid	02.09.12 22:58	12
השמאל עלה לך לראש חברה שלי צ'כית ולא מכירה את זה!	nimroder	04.09.12 12:22	13
אז אתה יכול להודיע חגיגית לחברה ש'ך וכנ''ל חורף ומשפחתו	O'Brien	08.09.12 21:38	15
אני ממשפחה צ'כית ענפה, אמרו שזה היה האוכל של הנחותים בצ'כיה	הכחול הגדול	09.09.12 00:28	16
אין כמו אוכל פועלים	admin2000	10.09.12 13:53	17
קלאסי	kutumaster	11.09.12 16:28	18

CarpeDiem
חבר מתאריך 7.7.02
155749 הודעות

13:43 01.09.12

1. חוויה קולינרית שאני מעדיף להחמיץ.
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

O'Brien

דרג אמינות חבר זה

13:45 01.09.12

2. אתה מוזמן לבוא לטעום, בכיכר השהידים ימינה, בית רביעי משמאל.
בתגובה להודעה מספר 1

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

חורף

חבר מתאריך 31.7.02
97753 הודעות, 54 פידבק, 97 נקודות

17:29 01.09.12

3. צ'כי, זה לא!
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

AqUa
חבר מתאריך 10.9.03
18455 הודעות, דרג אמינות חבר זה

17:41 01.09.12

4. חחחח
בתגובה להודעה מספר 3

www.sefigev.com

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

O'Brien

דרג אמינות חבר זה

19:12 01.09.12

5. יש לי חדשות לספר לך.
בתגובה להודעה מספר 3

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

חורף

חבר מתאריך 31.7.02
97753 הודעות, 54 פידבק, 97 נקודות

21:32 01.09.12

6. שאלתי 4 צ'כים שונים
בתגובה להודעה מספר 5

אחת בת 60, השני בן 40, השלישי בן 72 והאחרונה, אישתי, אפילו לא אחד מהם הגיב בחיוב לתמונה, למתכון או לשאלה..

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

O'Brien

דרג אמינות חבר זה

22:55 01.09.12

10. תקשיב אבאל'ה
בתגובה להודעה מספר 6

סבתא שלי צ'כית, סבא שלי הונגרי..
זה בא משם.. עכשיו מה מי מו אל תשאל אותי.
ALSO
אל תשכח שמאכלים יהודיים במקום מסוים לאו דווקא מסמלים מאכלים של אותה מדינה -> ראה למשל יהדות רומא ומאכליה (שאף תפסו חלק חשוב בתרבות),
ככה שהטיעון של 'שאלתי 10 אנשים' לא ממש מחזיק..

אצלנו זה מאכל מוכר - במשפחה, בקהילה שהגיעה מאותו מקום.. אולי זה מאכל מקומי ולאו דווקא משהו מוכר וכו'.. אבל זה בוודאות הגיע משם.