בין אם זה תוכניות בישול או מתכונים כתובים, אף פעם לא מציינים מאיזה חלק הבשר
תמיד אומרים רק בשר טחון או סטייק סתם 2 דוגמאות שראיתי היום (אבל זה תמיד ככה)
חיפשתי לראות מתכוני המבורגר אמריקאיים, רשום רק בשר טחון, לפעמים רשום דל שומן אבל זהו.
או עכשיו ראיתי תוכנית של גורדון רמזי והוא הכין סטייק ברוטב, הוא רק אמר קחו חתיכת סטייק תשטחו אותו קצת ובלה בלה בלה בלי לציין את הסוג
יש לזה הסבר? גם אתם נתקלתם בזה?