צריך נושא ולא מתכון..
מי שישתתף באתגר יכתוב כל אחד את המתכון שלו..נגיד :
נושא 1: שקשוקה
נושא 2: פסטה על בסיס שמנת
נושא 3: קינוחי שוקולד
נושא 4: חזה עוף במגוון וריאציות
נושא 5: קציצות בקר
נושא 6: מאפה בצק עלים
נושא 7: תפוחי אדמה
וכן הלאה.. תנו נושא מרכזי ושכל אחד יעשה+יצלם/רק ירשום את המתכון שלו..
יהיה לנו ככה אחלה ספר מתוכנים, מגוון וריאציות בכל נושא וגם יהיה אפשר לשפוט לפי הגיוון ושילוב הטעמים במנה וכו' ולא רק לפי העין.. (האחראים על המנצח יהיו החבר'ה פה שיש להם ידע מקצועי בבישול)
וגם לדעתי כל אתגר צריך חודש בערך, או לפחות 3 שבועות
בכל מקרה לא להגביל למצרכים מסויימים..המטרה שלנו פה אמורה להיות להכיר מתכונים חדשים ומגוונים, ולא לשחזר טעמים של מנה אחת ספציפית שלא כולם אוהבים את מרכיביה..

תודה לG_M על החתימה 