רוטר - מחפש הצעה לארוחות שישי + שבת צהריים עם המרכיבים שיש לי

יומן פעילות	לוח שנה	מבזקי חדשות	תקנון	RSS	כותרות	כותרות לפי תגובה	ניקוי קוקיז	IP	להורדת אפליקציה
eBay	AliExpress	GearBest	Amazon	Booking	Kiwi	SkyScanner	Trip Advisor

"מחפש הצעה לארוחות שישי + שבת צהריים עם המרכיבים שיש לי"

גירסת הדפסה

קבוצות דיון בישול, מתכונים ומסעדות נושא #10505	מנהל סגן המנהל מפקח Winner צל"ש מומחה

אשכול מספר 10505

yairts
חבר מתאריך 10.7.03
40785 הודעות, דרג אמינות חבר זה

17:29 22.03.13

מחפש הצעה לארוחות שישי + שבת צהריים עם המרכיבים שיש לי

המרכיבים הראשיים שיש לי בבית:
1. חזה עוף טרי פרוס
2. 2 חתיכות כרעיים
3. 4 חתיכות סלמון קפוא שהופשר
כמובן שיש לי בבית תפו"א, בטטות ודברים בסייסים נוספים.
גם אפשר לקפוץ לסופר אם יש צורך.
הצעות? (ארוחה ל-2 אנשים)
דברים ברמת מורכבות נמוכה-בינונית, לא צריך להיסחף.

תודה!

שתף

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

האשכול	מחבר	תאריך כתיבה	מספר
מכתב	ROAIH	22.03.13 18:51	1
כרעיים הייתי מכין בתנור עם הירקות	Strahd	23.03.13 18:47	2
''קצת'' באיחור אבל אלה מרכיבים שלכולם יש בבית אז כמה רעיונות:	BooyaZ	23.03.13 22:56	3

ROAIH
חבר מתאריך 3.12.03
1555 הודעות, דרג אמינות חבר זה

18:51 22.03.13

1. מכתב
בתגובה להודעה מספר 0

ערכתי לאחרונה בתאריך 22.03.13 בשעה 18:55 בברכה, ROAIH

חזה עוף אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות קטנות יותר ממה שהוא עכשיו ובקערה לערבב אותו עם מעט שום, קורנפלור, ביצה ורוטב טריאקי ולטגן את חתיכות החזה בשמן עמוק עד להזהבה שלהם, וכמובן ירקות מוקפצים בצד ..
בתנור בתבנית קטנה אתה יכול לשים את הכרעיים ומסביב לפזר חתיכות של תפו"א, תבלינים לפי שיקולך וראות עיניך...אני הייתי ממליץ לערבב את העוף והתפו"א המקולפים והחתוכים בקערה עם שום, פפריקה, שמן זית, דבש וסויה...מניח במרכז התבנית את הכרעיים ומסביב את התפו"א כשעל התפו"א אתה יכול לפזר טימין או רוזמרין..
דגים פחות המומחיות שלי

בתאבון

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

18:47 23.03.13

2. כרעיים הייתי מכין בתנור עם הירקות
בתגובה להודעה מספר 0

חזה עוף פרטי הייתי עושה במחבת עם מרינדה של סליאן וסויה אם יש

וסלמון הייתי צורב בתנור ואוכל

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

BooyaZ
חבר מתאריך 24.3.02
844 הודעות, דרג אמינות חבר זה

22:56 23.03.13

3. ''קצת'' באיחור אבל אלה מרכיבים שלכולם יש בבית אז כמה רעיונות:
בתגובה להודעה מספר 0

את החזה עוף הייתי משרה עם קצת תבלינים (שום, דבש, סויה, כמון, מלח, פלפל...)
בינתיים חותך גזר וגמבה לרצועות דקות-דקות
מטגן הרבה בצל ושופך את השאריות של הרוטב של החזה עוף לתוך המחבת
מקפיץ את הגזר-גמבה שיתרככו קצת (חצי בישול כזה), מערבב ונותן לזה להתקרר
ואז עושה רולדה מהבשר כשהגזר-גמבה באמצע ומכניס לתנור לאיזה 20 דקות
יוצא מדהים
את הכרעיים מבשל על הגז ברוטב מתוק של סילאן, שום, פלפל חריף אחד אם אתה אוהב....וכמובן מלא מלא בצל ופטריות
תבשל שעתיים (אם יש אפשרות להשרות לפחות לילה במקרר אז עדיף)

ואת הסלמון עושה כמו סטייק
צד אחד, צד שני, מלח גס ופלפל גרוס
ליד פירה בטטה עם שום ורוזמרין

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד