שלום
מחפש מתכונים לרוטב דגים לאחר האפייה/הבישול ולא רוטב לבישול הדגים.טעמתי רוטב מעולה בחתונה ולא מצליח למצוא כזה בגוגל.
תוצאות החיפוש המתקבלות מתארות רוטבים לבישול של דגים ולא למריחתם לאחר הבישול.
ממה שאני זוכר הרוטב היה בצבע בהיר, בטעם חמצמץ חריף, עם כוסברה ועוד רכיבים לא מזוהים.
תודה