ABA


"|אלכוהול| מה ההבדל בין כל סוגי הויסקי הקיימים ?"
גירסת הדפסה        
קבוצות דיון כושר ופיתוח גוף נושא #13252 מנהל    סגן המנהל    מפקח   Winner    צל"ש   מומחה  
אשכול מספר 13252
Adiga
חבר מתאריך 22.9.09
4146 הודעות
   19:10   02.10.10   
אל הפורום  
  |אלכוהול| מה ההבדל בין כל סוגי הויסקי הקיימים ?  
 
   וויסקי אמריקאי בלנדד
וייסקי סקוטי בלנדד
וויסקי אירי
וויסקי סקוטי סינגל מאלט

רציתי לדעת מה ההבדל בינהם ?


                                שתף        
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

  האשכול     מחבר     תאריך כתיבה     מספר  
  מבחינת מה? long 02.10.10 21:44 1
     מבחינת הטעם איך אפשר לאפיין אותם ? Adiga 03.10.10 00:25 2
         בגדול spidey1   03.10.10 10:48 3
             לא ידעתי שג'יימסון ובושמילס זה לכוסיות.. X-Slash 04.10.10 12:33 4
             רויאל סלוט זה מותג של שיבאס ולא מותג בפני עצמו. Lord_Jamar  04.10.10 17:45 5
                 לא הבנתי, אתה מתקן אותי? spidey1   04.10.10 23:23 6

       
long לחץ כאן להצגת דירוג המשתמש
חבר מתאריך 1.8.02
26298 הודעות, 13 פידבק, 21 נקודות
   21:44   02.10.10   
אל הפורום  
  1. מבחינת מה?  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   יש הבדלים מבחינת חומרי גלם - שעורה בודדת, ערבובי סוגי ש, שיפון\תירס.
יש הבדלים מבחינת הזיקוק - רציף, דודי
הבדלים מבחינת איפיון טעמים, מחירים ובעיקרון מיליון ואחת דברים.



                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
Adiga
חבר מתאריך 22.9.09
4146 הודעות
   00:25   03.10.10   
אל הפורום  
  2. מבחינת הטעם איך אפשר לאפיין אותם ?  
בתגובה להודעה מספר 1
 
  


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
spidey1  
חבר מתאריך 1.7.02
25536 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   10:48   03.10.10   
אל הפורום  
  3. בגדול  
בתגובה להודעה מספר 2
 
   הסינגל מאלטים(הסקוטים ה"אוריגינלים") הם הכבדים יותר, היותר מעושנים ומטעימים יותר לאנשים שכבר "עמידים" בפני אלכוהול ויכולים להרגיש את הטעם מעבר לאלכוהול.
לדוגמא, לגוולין, בלביני, באומור, ארדברג, קאול איילה, גלן מוראנג'י, גלנליווט, גלן קינצ'י, רויאל לוכנאגר, מקלהן, לאפרוייג, היילנד פארק, טאליסקר וכו וכו וכו
יותר פירותי הוא למשל הגלנפידיך שהוא טיפה יותר עדין...
בכל אופן, אלו הוויסקי שמיישנים בחביות בעיקר.
הוויסקי מיוצר מ-לתת(שעורה בד"כ)
והוא מזוקק בזיקוק דודי(הזיקוק המיושן והאיטי יותר, אבל האיכותי יותר.


הגריין(סקוטי)-עשוי מחיטה\שעורה\תירס וכדומה, נעשה בזיקוק דודי ועדין יותר,
היום לא שותים אותו והוא מיוצר כמעט ורק למטרות ייצור של בלנדדים.


בלנדד(סקוטי) - ערבוב של וויסקי סינגל עם וויסקי גריין ביחד(לא בהכרח במינונים שווים), מותגים מוכרים שעושים זאת הם למשל שיבאס ריגל, ג'וני ווקר, וואייט אנד מקאי, טיצ'רס, רויאל סלוט, ג'י אנד בי, דיוארס, דימפל, האנקי אנד מקאי, בלק אנד ווייט וכדומה...
בד"כ המחיר זול יותר מהסינגל, אבל יקר יותר מהגריין.


וויסקי אירי-וויסקי קל ופשוט, אין בוא משהו מיוחד, בד"כ ל"כוסיות", לדוגמא, ג'יימסון, בושמילס, קלנטרוף, טולמור דיו וכו...

וויסקי אמריקאי-נעשה גם מתירס, בד"כ וויסקי לא רע אבל גם נחשב וויסקי של כוסיות כיוון שהוא לא חזק כמו השאר מבחינת הטעם שלו...
מותגים: ג'ק דניאלס, ג'ים בים, וויאלד טורקי, מייקרס מארק, פור רוזס וכו וכו וכו
אגב, גם האמריקאי כמו הסקוטי מתחלק לכל מיני סוגים שאני לא אכנס אליהם עכשיו כמו: וויסקי העשוי מתירס, וויסקי קנטקי, אמריקאי סינגל מאלט, בורבון(המוכרים יותר) ועוד ועוד ועוד


מקווה שזה היה ברור.


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
X-Slash
חבר מתאריך 15.9.08
34397 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   12:33   04.10.10   
אל הפורום  
  4. לא ידעתי שג'יימסון ובושמילס זה לכוסיות..  
בתגובה להודעה מספר 3
 
   אני דווקא די אוהב


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
Lord_Jamar  לחץ כאן להצגת דירוג המשתמש
חבר מתאריך 1.8.02
6756 הודעות, 3 פידבק, 5 נקודות
   17:45   04.10.10   
אל הפורום  
  5. רויאל סלוט זה מותג של שיבאס ולא מותג בפני עצמו.  
בתגובה להודעה מספר 3
 
   ולגבי הסינגלים, זה תלוי מהאיזור שהם מגיעים, תהליך היישון שלהם בחביות, החבית סיומת וכדומה כדי לקבוע טעם, אם זה מעושן או פירותי, מבחינת וויסקי לכוסיות אז גלנפידיך הוא בהחלט סינגל מאלט לכוסיות, הוא אחד העדינים ביותר ובהחלט הממוסחר ביותר שקיים.
קשה לאפיין סינגל לטעם, כל מזקקה מייצרת טעם לפי האיזור שלה (לגבולין וקאול אילה למשל מעושנים מאוד בגלל שהם מאיילי, מקאלן עדין יותר בגלל שהוא מספייסייד) ולפי הסיומת חבית שלה (וויסקי שמיוצר באיזור מסויים והסיום שלו היה בחבית שרי יהיה מתוק ופירותי יותר מאשר וויסקי מאותו איזור שיושן אך ורק בחביות אלון) ככה שאי אפשר באמת להגדיר טעם לסינגל, אבל ההגדרה הראשונית שלך היא בהחלט נכונה.


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
spidey1  
חבר מתאריך 1.7.02
25536 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   23:23   04.10.10   
אל הפורום  
  6. לא הבנתי, אתה מתקן אותי?  
בתגובה להודעה מספר 5
 
   הרויאל סלוט, זה בהחלט מותג של שיבאס ויש לו סדרה משלו, אני חושב שבעבר היה מותג כזה ולכן הבלבול...
אבל בגדול, זה אכן מותג של שיבאס.


בנוגע לסינגל מאלטים, זה תלוי בהמון גורמים, אני לא ממש צריך שתאשר את מה שאני אומר, אבל מה שכתבתי זה היה הגדרה ראשונית, מן הסתם אני לא יכול לכתוב על רגל אחת את כל תולדות הוויסקי ולהכנס להסברים מינימלים...

לדוגמא, אני יכול להגיד שהוויסקים שמיוצרים באי איילה הם אכן מעושנים כמו שאמרת, אבל זה לא מדויק, יש שלושה שהם בעיקר מעושנים כיוון שהם הכי דרומיים כמו הארדברג, הלפרויג והלגבולין,
ולעומתם, יש כאלו שהרבה פחות מעושנים כי הם בחלקים צפוניים יותר של האי כמו הבוומור למשל.
אבל ההגדרה הראשונית שלך נכונה


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

תגובה מהירה  למכתב מספר: 
 
___________________________________________________________________

___________________________________________________________________
למנהלים:  נעל | תייק בארכיון | מחק | העבר לפורום אחר | מחק תגובות | עגן אשכול
       
דרג לפי חשיבות הנושא  דרג לפי חשיבות הנושא   



© כל הזכויות שמורות ל-רוטר.נט בע"מ rotter.net