קיבלתי השראה לזה בכלל ממתכון מלוח של קציצות גזר שראיתי באינטרנט וזה משהו שהתאים לי לתפריט אז שיניתי איזה כמה דברים ויצא טעים לאלה!הכמויות שהכנתי זה פשוט לפי מה שנכנס לי בארוחה בתפריט אבל גם אם משנים טיפה את המידות לא נראה לי שתהיה בעיה.
הכמות הבאה מספיקה ל4 מנות קטנות-בינוניות
40 ג' שיבולת שועל
2 כפיות חמאת בוטנים
גזר וחצי מגורד בפומפייה
2 שקיות סוכרה דיאט
מעט קינמון
מעט תמצית וניל
מערבבים הכל ביחד עד שיוצא עיסה אחידה, עם ידיים רטובות מכינים כדורים ואז מועכים ל"קציצות", מטגנים (אפשר גם לאפות בתנור) במחבת מס' דקות כל צד עד שמשחים.
אחרי שמוכן ושמים בצלחת, אני פיזרתי עוד קצת קינמון מעל וזילפתי סירופ מייפל של וולדן פארמז.
אכלתי את זה עם 2 גביעי יוגורט ביו (אפשר לשים מעל, או כל ביס לקחת בנפרד ולטבול ביוגורט.. תרגישו חופשיים לעשות מה שבא לכם P: )
זה יוצא ממש טעים - מומלץ בחום לנסות!
מחר אני הולך לנסות משהו דומה רק עם דייסת שיבולת שועל בבוקר.