פשוט תגדיר איזה מונה, בכל פעם שאתה מוסיף שורה לטבלה, תגדיל אותו באחד, ואז תעשה בדיקה בכל הוספה של שורה, אם המונה מתחלק ב-2 ללא שארית, אז צבע אפור נגיד, אחרת, צבע לבן.
מה שאת רוצה לעשות שיהיה תקין וטוב לפי סטנדרטים בינלאומיים ( למרות שאני לא אוהב תקטע הזה .. ) , תבנה לך css שיהיה בו שני צבעים שונים וכמו שדותן עשה פשוט במקום בטייבל בקראונד תגדיר את הclass של הcss לצבע הרצוי.