<div style="width: 100%;" align="center" />
	<div style="width: 700px;" align="center" />
		<div style="font-size: 16px; font-weight: bold; color: #000000; text-align: center; width: 100%;" />
			כותרת
		</div>
		<div>
			<img src="..." />
		</div>
	</div>
</div>

כאן (כפי שיש הסבר מעל) - יש לך DIV ראשי, שלמעשה ממרכז את התוכן למרכז העמוד.
בתוכו יש DIV נוסף, שלמעשה מגביל את השטח ל700 פיקסלים, וממרכז את התוכן.
ובתוכו הDIVS שכוללים את התוכן, התמונה הכותרת וכו'.

כדי שכל תא יהיה באותו גודל, אתה פשוט נותן לו הגדרה לכל תא, ורוחב כולל של הטבלה:

<table cellpadding="0" cellspaing="0" border="0" style="width: 300px;" />
	<tr>
		<td style="width: 100px;" /></td>
		<td style="width: 100px;" /></td>
		<td style="width: 100px;" /></td>
	</tr>
</table>