ההורים שלי קונים אצל אותו קצב כבר 25 שנים,
אז אני מכיר אותו ואני קונה רק אצלו!!ככה שיש היכרות ומסורת של עשרות שנים.
כשאני רוצה טחון.. אני נכנס, אומר לו.. אני רוצה.. זה וזה.. הוא לוקח שוקל, עכשיו תטחון לי בבקשה.. הולך שוטף את הבשר, מנקה דרעקס.. ממשיכים בקנייה עד שהבשר מתייבש.. בסוף הוא לוקח, טוחן לי מול העיניים, ואני הולך שמח וטוב לב הביתה.
אני לא אומר שבמקומות אחרים לא עושים ככה, אני לא אומר שבמקומות אחרים טוחנים חרא.. אבל לדעתי כשיש לך אמון.. הוא יודע שאני קונה בשר רק אצלו, ואני יודע שכשאין בשר טרי הוא אומר לי יניב.. עזוב את זה, בוא מחרתיים. וזהו.