האם אתם מכירים משקאות אלוכוהולים שניתן לשתות אותם חמים? או שנהוג לשתות אותם חמים?
חוץ מסאקי בסושיה...

ולא כולל משקאות בטמפרטורת החדר...

כל דבר.

אותו דבר הולך עם תה..

אופן ההכנה:
מחממים את הסיידר בסיר.
מוסיפים את ברנדי התפוחים ומחממים עוד קצת.
מורידים מהאש, מוזגים לכוס.
מוסיפים פלח תפוח ושמים מקל קינמון.

שוקולטה

המרכיבים:
50 סמ"ק חלב
50 סמ"ק שמנת מתוקה
40 גרם חמאה
100 גרם שוקולד מריר איכותי
1/2 כפית ברנדי
תמצית וניל

אופן ההכנה:

שמים בסיר את החלב והשמנת המתוקה. מוסיפים את השוקולד ומחממים על אש קטנה עד שהוא נמס.
מוסיפים את הברנדי ואת תמצית הווניל. יש להשגיח שלא להגיע למצב של רתיחה.
אחרי שמתקבל מרקם סמיך, מורידים מהאש ומוזגים לספל.
אפשר להוסיף קצפת למעלה.

אייריש קופי

המרכיבים:
מנת אספרסו
סוכר לפי הטעם
1 צ'ייסר בייליס
שמנת מתוקה לפי הטעם

אופן ההכנה:
מוזגים לכוס את הבייליס.
מוסיפים סוכר לפי הטעם.
ממלאים את הכוס באספרסו עד ל-3/4 מגובה הכוס.
מוסיפים בעדינות מעט שמנת מתוקה, עד לקבלת המרקם והטעם הרצוי.

הערה: רצוי להשתמש בכוס שקופה וכדאי לחמם אותה לפני ההכנה.

סנגרייה חמה

המרכיבים:
1 כוס יין אדום יבש
1 כפית סוכר
מעט מים רותחים
1/2 תפוח עץ, חתוך לקוביות
1/2 תפוז, חתוך לפלחים ולקוביות
1/4 כוס מיץ תפוזים
1/2 מנת ליקר תפוזים
2 מקלות קנמון
1 כפית ציפורן

אופן ההכנה:

ממיסים את הסוכר במעט מים רותחים ומצננים.
חותכים את הפירות לקוביות קטנות ומניחים בכוס או בקערת הגשה גדולה מזכוכית, אם מדובר בכמה מנות.
מוסיפים את הסוכר המומס, הליקר, מיץ התפוזים, הקינמון והציפורן.
שופכים על הכל את היין.
מחממים על אש קטנה אך לא מביאים לרתיחה.

הערה: מומלץ להכין מספר ימים לפני ההגשה כדי שהטעמים יתחברו

קרדיט YNET

קוקטייל שוקו-ליצ'י:

החומרים:
45 מ"ל ליקר ליצ'י
מעט מונין ליצ'י (מונין - סירופ במגוון רב של טעמים)
שוקו חם (להכנה: חלב, מעט שמנת ושילוב בין שוקולד חלב לשוקולד מריר)
קצפת
שבבי שוקולד מקופלת

ההכנה:
1. שופכים את המונין והליקר לכוס גבוהה עמידה בחום. נותנים ערבוב קל ומוסיפים מעל שוקו חם כמעט עד לסוף הכוס.
2. מוסיפים מעל כף קצפת ועליה בוזקים מעט שבבי שוקולד מקופלת לבן או חום.

קוקטייל RUM TEA

החומרים:
120 מ"ל תה חם מכל סוג
1 תפוז סיני
1-2 מסמרי ציפורן
מקל קינמון
קמצוץ אגוז מוסקט
120 מ"ל רום מאיירס כהה

ההכנה:
1. לכוס נמוכה חסינת חום, שופכים את הרום הכהה (רצוי מאיירס אפשר גם קפטן מורגן או כל מותג איכות אחר).
2. שופכים מעל את התה החם, כמעט עד לסוף הכוס וזורקים פנימה את מקל הקנמון, מסמר או שניים של ציפורן, תפוז סיני חתוך לחצאים וקמצוץ אגוז מוסקט. לא שוכחים להתמסטל מהאדים לפני שלוקחים את הלגימה הראשונה.

קוקטייל ג'מייקה קופי

החומרים:
20 מ"ל רום קפטן מורגן כהה
20 מ"ל רום קפטן מורגן ספייס גולד
30 מ"ל מונין קרמל
80 מ"ל אספרסו
80 מ"ל חלב מוקצף
קצפת

ההכנה:
1. בכוס גבוהה שופכים את המונין קרמל ולאחריו את שני סוגי הרום.
2. מוסיפים מעל את האספרסו החם, ומסיימים כמעט עד סוף הכוס בכמות זהה של חלב מוקצף.
3. סוגרים בכף קצפת.

קוקטייל חם באדיסון

החומרים:
180 מ"ל חלב מוקצף
30 מ"ל סמירנוף ווניל
30 מ"ל מונין קרמל
מקל קינמון

ההכנה:
בכוס גבוהה מוזגים את הסמירנוף וניל עם המונין. נותנים ערבוב קל ומוסיפים את החלב המוקצף. לסיום זורקים פנימה מקל קנמון.

קוקטייל IRISH COW

החומרים:
180 מ"ל חלב מוקצף
45 מ"ל וויסקי אירי בושמילס
25 מ"ל מונין וניל
פולי קפה
כדור גלידה

ההכנה:
1. בכוס גבוהה מוזגים את הוויסקי והמונין ונותנים ערבוב קל.
2. מוזגים מעל את החלב המוקצף.
3. לסיום מקשטים בכמה פולי קפה יפים ולא שוכחים את כדור הגלידה בצד.

קרדיט NRG