האתגר השבוע הוא:
עוף על שלל הויראציות שלו
כל דבר שהעוף המרכיב העיקרי מתקבל בברכה

הראשון: שניצל עוף מצופה בפירורי ביסלי בצל.

מצרכים: חזה עוף חתוך דק לשניצלים, ביסלי בצל מפורר, ביצה, קמח..בקיצור שניצל רגיל לחלוטין רק שבמקום פירורי לחם שמים פירורי ביסלי..

בסוף נשארו לנו עוד הרבה חתיכות והביסלי נגמר אחרי 7 שניצלים..אז עשינו שניצלים רגילים..
המסקנה: נחמד ביותר. לפעם הבאה רצוי לקחת לפחות 2 חבילות ביסלי ובכל זאת לתבל גם את הביסלי עצמו

אגב, בקופסה הסגורה שעל השולחן יש מג'דרה שחברה אחרת הכינה

מנה שניה:

סקלופני עוף ברוטב טריאקי

חותכים חזה עוף דק-דק

מקמחים

מטגנים בחמאה

מוסיפים בצל ופטריות שטיגנו מראש

מוסיפים תבלינים- צ'ילי מתוק, המון טריאקי, שום, סויה בטעם סיני, מלח, פלפל וכל מה שעולה לכם לראש ונראה לכם מתאים..

אנחנו עשינו לצד זה פירה וניסינו לעשות מזה משהו כמו שתום עשה במאסטר שף, אבל הנסיון לא היה מוצלח.. אם למישהו יש הסבר מה הבעיה אשמח לשמוע..
הכנו פירה עם חמאה, הכנסנו לשקית זילוף וזילפנו לתבנית עם נייר אפיה, הכנו לבערך 7 דקות בתנור הלוגן, לא יצא שום..
אז זילפנו סתם את הפירה כפי שהוא בסופו של דבר.. אז בתמונה השמאליים ביותר היו בתור, השאר זה פשוט זילוף לא מוצלח במיוחד של פירה..