רוטר - מה מוסיפים לבשר טחון לפי טיגון או צלייה?

יומן פעילות	לוח שנה	מבזקי חדשות	תקנון	RSS	כותרות	כותרות לפי תגובה	ניקוי קוקיז	IP	להורדת אפליקציה
eBay	AliExpress	GearBest	Amazon	Booking	Kiwi	SkyScanner	Trip Advisor

"מה מוסיפים לבשר טחון לפי טיגון או צלייה?"

גירסת הדפסה

קבוצות דיון בישול, מתכונים ומסעדות נושא #10519	מנהל סגן המנהל מפקח Winner צל"ש מומחה

אשכול מספר 10519

Raul_Madrid
חבר מתאריך 21.9.09
1391 הודעות, דרג אמינות חבר זה

15:26 31.03.13

מה מוסיפים לבשר טחון לפי טיגון או צלייה?

אני רוצה לעשות נניח קציצות או המבורגר מבשר טחון
מה מומלץ להוסיף לבשר טחון?

שתף

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

האשכול	מחבר	תאריך כתיבה	מספר
שומן כבש:)	Mr dEVIL	31.03.13 15:33	1
בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה..	t3LiSo	31.03.13 15:43	2
הבנתי שצריך לשים פירורי לחם? זה חובה? כי בעייתי בגלל פסח	Raul_Madrid	31.03.13 16:56	3
פירורי לחם לא חובה, אבל אפשר לשים קצת קמח מצה	zap	31.03.13 18:14	4
כמה ביצים מומלץ לשים על כל קילו של בשר ?	Raul_Madrid	01.04.13 00:40	5
תתחיל עם 2 ותתקדם , עד שיהיה עיסה והבשר לא מתפרק	The_Magic	01.04.13 03:10	7
אני אוהב גם להוסיף קישוא מגורד	The_Magic	01.04.13 03:09	6
אפשר להוסיף בצל מטוגן ותבלינים	Strahd	04.04.13 20:05	8

Mr dEVIL
חבר מתאריך 1.9.02
2395 הודעות, דרג אמינות חבר זה

15:33 31.03.13

1. שומן כבש:)
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

t3LiSo

חבר מתאריך 3.8.02
2375 הודעות, 1 פידבק, 2 נקודות

15:43 31.03.13

2. בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה..
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Raul_Madrid
חבר מתאריך 21.9.09
1391 הודעות, דרג אמינות חבר זה

16:56 31.03.13

3. הבנתי שצריך לשים פירורי לחם? זה חובה? כי בעייתי בגלל פסח
בתגובה להודעה מספר 0

ולקצץ שום דק גם תופס ?

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

zap
חבר מתאריך 29.10.03
3380 הודעות, דרג אמינות חבר זה

18:14 31.03.13

4. פירורי לחם לא חובה, אבל אפשר לשים קצת קמח מצה
בתגובה להודעה מספר 3

זה תלוי במתכון ובטעם, אפשר גם שום ועשבי תיבול אחרים ,
אפשר גם ביצה זה יעזור לקציצות לא להתפרק,
או לחלופין להכין את התערובת ולתת לה "לנוח" במקרר כמה שעות.

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Raul_Madrid
חבר מתאריך 21.9.09
1391 הודעות, דרג אמינות חבר זה

00:40 01.04.13

5. כמה ביצים מומלץ לשים על כל קילו של בשר ?
בתגובה להודעה מספר 4

ותודה על העזרה לכולם

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

The_Magic
חבר מתאריך 21.5.04
3139 הודעות

03:10 01.04.13

7. תתחיל עם 2 ותתקדם , עד שיהיה עיסה והבשר לא מתפרק
בתגובה להודעה מספר 5

[

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

The_Magic
חבר מתאריך 21.5.04
3139 הודעות

03:09 01.04.13

6. אני אוהב גם להוסיף קישוא מגורד
בתגובה להודעה מספר 0

[

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

20:05 04.04.13

8. אפשר להוסיף בצל מטוגן ותבלינים
בתגובה להודעה מספר 0

לא צריך להוסיף פירורי לחם או ביצים
החלבון שיש בבשר גורם לקשירה שלו בזמן הבישול

בברכה,

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד