אבקה לעלייה במסה הינה הגדרה יחסית, המשתנה מאדם לאדם ולכן כדאי שתדע טוב מאוד במה עליך לבחור.

איך תדע האם אתה זקוק לאבקת חלבון בלבד או אבקה לעלייה במסה? ומה ההבדלים ביניהן?
אבקת החלבון מכילה אך ורק חלבון מי גבינה איכותי, או תשלובת של כמה סוגי חלבון (קזאין,אלבומין,מי-גבינה) עם כמות מינימלית של פחמימות וכמות אפסית של שומן.
אבקת החלבון תהיה נהדרת לצריכה מיד לאחר האימון, בארוחת הבוקר או במהלך היום, בשילוב עם כמות מספקת (ראה בהמשך) של פחמימות בהתאם לדרישותך. אבקת החלבון לבדה אינה באה להחליף ארוחה, לכן ניתן לשלבה עם מזונות אחרים כגון דגנים, פירות, קטניות, אגוזים ושקדים.

כך אתה יכול לשלוט ב 100 אחוזים בכמות הפחמימות שתקבל בכל אחת מארוחות שלך מבלי להיגרר להשמנה ועלייה באחוזי השומן.
אבקה לעלייה במסה תכיל כמות גדולה של פחמימות איכותיות, חלבונים ומדי פעם גם שומן איכותי (באבקות המתקדמות יותר). מטרתה לספק לך כמות גדולה מאוד של פחמימות ולהחליף ארוחה שלמה. הרעיון הוא שתקבל תוספת של 500 קלוריות ויותר, לתפריט היומי שלך במטרה שתוכל לאפשר לעצמך עלייה בטוחה במשקל. באבקות אלו אינך נדרש לשלב פחמימות נוספות למנת ההגשה, הכל כבר "BUILD IN", מה שמקל עליך באופן משמעותי, מקצר את זמן ההכנה ולרוב מעניקות הפחמימות טעם מעולה למוצר.
השאלות הבאות שמתעוררות הן האם האבקות האלו טבעיות? מה הן מכילות?
אחת ולתמיד הרשו לי להסביר: אבקות לעלייה במסה הן למעשה מזון מרוכז בעל ערכים תזונתיים מעולים שלפעמים עולים על המזון הרגיל אותו אנו אוכלים בבית.
באותם תוספי מזון לעלייה במשקל, נקבל לרוב ארוחה מאוד מאוזנת המתבססת על פחמימות איכותיות, חלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה מאוד ושומנים איכותיים. לרוב, ניתן למצוא באותם התוספים קומפלקס עשיר של ויטמינים ומינרלים כגון ויטמין C,B,A,E, סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן... האחראיים על תפקוד מערכות הגוף כתקנן, במיוחד לאדם המנסה להעלות במסת השריר ולשמור על אורך חיים בריא. לא פעם, ממליצים תזונאים בקופות החולים על תוספי מזון העשירים בקלוריות לצעירים מתבגרים ואנשים חולים, במטרה ולהשלים את החסר התזונתי אליו הם נקלעים.
במאמר הבא אנסה לתת לכם כמה טיפים חשובים שיעזרו לכם לבחור את המוצר הטוב ביותר שיבטיח לכם את התוצאות הטובות ביותר. ראשית, עליך לבדוק לאלו מבין הקבוצות הבאות אתה משתייך (ראה רשימה), ברגע שתדע היכן אתה עומד תוכל לבחור את המוצר האפקטיבי ביותר בשבילך לקבלת התוצאות הרצויות והתקדמות מקסימלית.

קבוצה ראשונה- הרזים ביותר בלשון העם - "שחיפים". לא מסוגלים או לא אוהבים לאכול (בכמות הדרושה) רוצים לעלות גם בשומן ומה לא היו עושים בשביל 1 ק"ג נוסף. בעלי חילוף חומרים סופר מהיר.
אם אתה משתייך לקבוצה זו עליך להקפיד על עקרון חשוב אחד : לאכול!
בגלל מבנה גופך אין ספק כי אתה מתקשה בעלייה במשקל. לכן, אכילה מוגברת של פחמימות וכמות יחסית קטנה של חלבון תעשה את העבודה הטובה ביותר. בעוד שהפחמימות ישמשו כמקור דלק זמין לגופך, יוכל החלבון להגיע לשרירים למטרות בנייה ולאנרגיה.

אחת הטעויות הנפוצות של מתאמנים בקטגוריה זו היא צריכת אבקות חלבון בלבד או אבקות בהן יחס החלבון הוא גבוה מאוד. לכן, אותם חלבונים אינם מנוצלים לתהליכיםאנאבולים (בוניי שריר) אלא גופך "מבזבז" אותם כמקור אנרגיה עיקרי לאור המחסור בפחמימות. בכדי לשמר את העיקרון הזה, עליך להקפיד על צריכת פחמימות וחלבונים ביחס של 1 גרם חלבון ל 4-7 גרם פחמימות. כמו כן, בשלב זה אינך צריך לשים דגש על כמויות השומן היות והוא אינו מפריע לך.
בחר מוצר כזה:
1. כמות פחמימות גדולה מאוד למנת הגשה.
2. שילוב כמעט שווה של פחמימות פשוטות ומורכבות.
3. כמות חלבון ממוצעת (בכמות המספקת לפי היחסים), אך לא גדולה מידי (שלא תתמלא לחינם על חשבון פחמימות).
4. אבקה טעימה ! אתם צריכים סיבה טובה לאכול אותה.
5. הרבה קלוריות למנה.