מי שרוצה לרדת בשומן- הרבה חלבונים ושומנים, מעט פחמימות. כל שבוע יום של העמסת פחמימות עם הרבה פחמימות, מספיק חלבונים ומעט שומנים. אירובי לא חובה אבל מומלץ (תורם גם לבריאות כללית).
הוא מדבר על כלל סוגי האוכל שהוא אוכל הוא אומר שכשהוא אוכל ביצים הוא אוכל רק את החלבונים ("הלבן") כי זה מה שמעניין אותו וזה העיקר שלו בביצה. וזה מה שנותן לו את הערך התזונתי.