זה דיי גבולי, לדעתי תנסה ותראה איך הטעם ממש בקטנה, בדר"כ הדוליס אמור להחזיק כמעט שנה גם מהפתיחה אפילו אם הוא לא במקרר, אם הוא במקרר זה אמור להוסיף לו מספר חודשים, אני מניח שהבקבוק בסדר, תטעם באמת בקטנה, מקסימום תירק.
אם שמת במקרר כל הזמן הזה, אולי זה העריך את השהות שלו... שנה זה לדעתי יותר מידי, בכל מקרה, זה לא בקבוק של 300+ ש"ח, כך שזה לא כזה נורא לזרוק אותו ולא צריך להתעקש להשאיר אותו בכוח.