עבר עריכה לאחרונה בתאריך 30.09.10 בשעה 11:21:50 על-ידי spidey1 (מנהל הפורום)
חלב הוא מוצר מזון בסיסי, אחד מהמזונות השכיחים ביותר במקרר שלנו, ונושא מדובר מאוד בהקשר לספורט. ניתן להגיד שרוב האוכלוסייה צורכת חלב באופן יומיומי, על אחת כמה וכמה אלו שעוסקים בספורט, מהמתאמן המתחיל ועד לספורטאי העילית. כבר מתקופת הינקות, אנו מורגלים בשתיית חלב אם באמצעות הנקה, חלב פרה או חלב סויה באמצעות תחליפי מזון לתינוקות. בישראל, צריכת החלב לנפש נאמדת במעל ל-68 ליטר לשנה, מבלי להחשיב מוצרי חלב כמו יוגורט וגבינות. תנובת החלב של הפרות בישראל היא מהגבוהות בעולם!