1/4 1 כוסות קמח מצה מעורבב עם קמח תפוחי אדמה
1 כף אבקת אפייה
1 כף סוכר
1/2 כפית מלח
1 ביצה
1 כוס חלב
2 כפות שמן

אופן ההכנה

1. מנפים את המצרכים היבשים, מוסיפים את החלב, הביצה והשמן.

2. מערבבים עד לקבלת בלילה חלקה

3. יוצקים בעזרת תרוד למחבת פנקייק חמה. מחכים קצת עד שהפנקייק נפרד בקלות מהמחבת, הופכים ומוציאים.
(בהתאם לגודל המחבת והתרוד יש לצקת את הבלילה במהירות על כל שטח המחבת)

4. הגישו עם סירופ מייפל, שוקולד, ריבה על פי טעמם האישי.

סרטון להמחשה

וברצינות, זה בין הדברים היחידים שאני מסוגל לעכל בפסח