ABA


"נהיתה לי אהבה חדשה - לאפות!"
גירסת הדפסה        
קבוצות דיון בישול, מתכונים ומסעדות נושא #20155 מנהל    סגן המנהל    מפקח   Winner    צל"ש   מומחה  
אשכול מספר 20155
colin 
חבר מתאריך 19.3.02
3710 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   15:40   14.10.13   
אל הפורום  
  נהיתה לי אהבה חדשה - לאפות!  
 
   לא יודע מי מכיר ומי לא, אבל לפני 3 וחצי חודשים עברתי ניתוח לקיצור קיבה.
לפני 3 שבועות נכנס ג'וק לראש והחלטתי שבא לי לאפות.
כל שישי אני מכין עוגה, אני ואישתי אוכלים פרוסה אחת כל אחד, ושאר העוגה עוברת מבית לבית שאנחנו עושים סבב הורים בסופ"ש, ואם נשאר משהו אחרי אז אני מביא לעבודה...

אני חייב לציין שהתחלתי להיות חבר ממש טוב של הספר של קארין גורן (סודות מתוקים) ואני על סף רכישת הספר השני (סודות מתוקים 2)

הכמויות בספר מדויקות מאוד, והכל יוצא מעולה!

אז התחלתי עם עוגה יחסית פשוטה, גבינה פירורים.

מצרכים יחסית פשוטים. זמן עבודה קצר, ורמת עבודה שכל אחד יכול.

סה"כ עוגה קלה להכנה, טעימה מאוד, ומרשימה!


לאחר מכן, החלטתי לאתגר את עצמי והכנתי עוגה יותר קשה. מוס שוקולד, עם מוס שוקולד לבן ומרנג. עוגה טעימה מאוד. נגמרה ביום שהכנתי אותה.

דורשת הרבה מצרכים, ליקרים, וכו'. הרבה זמן עבודה בעיקר על המרנג. אם עוקבים לפי המתכון, זה אפשרי, אבל צריך הרבה סבלנות!

והעוגה האחרונה שהכנסתי הייתה בסיס של סופלה שוקולד עם קרם חלווה ושערות חלווה מעל.


לא יותר מדי מסובכת, טעימה מאוד, לא יותר מדי זמן עבודה, וברמה שכמעט כל אחד יכול.


אם תבקשו מתכונים אני יעלה בשמחה.


                                שתף        
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

  האשכול     מחבר     תאריך כתיבה     מספר  
  וואו כל הכבוד..... Becker 14.10.13 19:49 1
  חחחח, רק אני קראתי את זה בתור לאפות, צורת הרבים של לאפה? :) yony  15.10.13 12:56 2
     גם אני... בהודעה עצמה לא הבנתי מה הקשר בין שווארמה לבין עוגה madnaor 17.10.13 10:26 6
  אם יורשה לי להמליץ לך מהארסנל הפרטי שלי... -M- 15.10.13 14:52 3
     הבעיה שאישתי לא אוהבת קינמון....:( colin  15.10.13 15:05 4
         גילוי נאות: גם אני. -M- 16.10.13 09:44 5
  נראה טוב, אני מתחיל קורס קונטוריה בגלל הגוק הזה, יש מצב למתכון לעוגה האחרונה? Liorb 17.10.13 20:09 7
     בבקשה colin  20.10.13 12:37 8
         תןדה רבה! Liorb 20.10.13 14:43 9
  יפה מאוד. תמשיך בתחביב החדש. eladmi  29.10.13 22:26 10

       
Becker
חבר מתאריך 15.9.06
4439 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   19:49   14.10.13   
אל הפורום  
  1. וואו כל הכבוד.....  
בתגובה להודעה מספר 0
 
   נראה מדהים.
אני חייב להגיד שאני יודע שמרנג זה משהו שממש צריך לדייק בו ומאוד קל להרוס אותו.....
יפה מאוד


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
yony  לחץ כאן להצגת דירוג המשתמש
חבר מתאריך 2.2.13
6620 הודעות, 23 פידבק, 42 נקודות
   12:56   15.10.13   
אל הפורום  
  2. חחחח, רק אני קראתי את זה בתור לאפות, צורת הרבים של לאפה? :)  
בתגובה להודעה מספר 0
 



                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
madnaor
חבר מתאריך 20.3.02
21815 הודעות, 2 פידבק, 0 נקודות
   10:26   17.10.13   
אל הפורום  
  6. גם אני... בהודעה עצמה לא הבנתי מה הקשר בין שווארמה לבין עוגה  
בתגובה להודעה מספר 2
 



                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
-M-
חבר מתאריך 19.5.06
19090 הודעות
   14:52   15.10.13   
אל הפורום  
  3. אם יורשה לי להמליץ לך מהארסנל הפרטי שלי...  
בתגובה להודעה מספר 0
 
כמה פשוט ככה טעים
http://agliolini.blogspot.co.il/2011/06/blog-post.html

אני השתמשתי במוס שוקולד עם שק זילוף והקצפתי עוד ציפוי יפה מלמעלה.
אני מזהיר אותך! קינמון זה תבלין חזק מאוד! חצי כפית זה שליש כפית שטוחה!


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
colin 
חבר מתאריך 19.3.02
3710 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   15:05   15.10.13   
אל הפורום  
  4. הבעיה שאישתי לא אוהבת קינמון....:(  
בתגובה להודעה מספר 3
 
  


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
-M-
חבר מתאריך 19.5.06
19090 הודעות
   09:44   16.10.13   
אל הפורום  
  5. גילוי נאות: גם אני.  
בתגובה להודעה מספר 4
 
בפעם הראשונה עשיתי בלי ונהנתי עד הגג!
בפעם השניה שמתי ממש רבע כפית, ויצא גם סבבה.
אל תפחד לגרוע או להוסיף אחי
לדעתי, אם בא לך להוסיף שברי אגוזי לוז/מקדמיה אחרי שהבסיס מוכן - זרום על זה.


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
Liorb לחץ כאן להצגת דירוג המשתמש
חבר מתאריך 2.9.02
4847 הודעות, 5 פידבק, 10 נקודות
   20:09   17.10.13   
אל הפורום  
  7. נראה טוב, אני מתחיל קורס קונטוריה בגלל הגוק הזה, יש מצב למתכון לעוגה האחרונה?  
בתגובה להודעה מספר 0
 
  


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
colin 
חבר מתאריך 19.3.02
3710 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   12:37   20.10.13   
אל הפורום  
  8. בבקשה  
בתגובה להודעה מספר 7
 
   http://www.carine.co.il/page_2691?bsp=13096

הבהרות למתכון -
מיכל שמנת מתוקה = 250 מ"ל
כוס סוכר = 200 גרם


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
Liorb לחץ כאן להצגת דירוג המשתמש
חבר מתאריך 2.9.02
4847 הודעות, 5 פידבק, 10 נקודות
   14:43   20.10.13   
אל הפורום  
  9. תןדה רבה!  
בתגובה להודעה מספר 8
 
  


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד
eladmi 
חבר מתאריך 11.5.02
1465 הודעות, דרג אמינות חבר זה
   22:26   29.10.13   
אל הפורום  
  10. יפה מאוד. תמשיך בתחביב החדש.  
בתגובה להודעה מספר 0
 


THE Joker


                                                         (ניהול: מחק תגובה)
מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

תגובה מהירה  למכתב מספר: 
 
___________________________________________________________________

___________________________________________________________________
למנהלים:  נעל | תייק בארכיון | מחק | העבר לפורום אחר | מחק תגובות | עגן אשכול
       



© כל הזכויות שמורות ל-רוטר.נט בע"מ rotter.net