"סלט חם" טעים מאוד -מומלץ מצרכים: ירקות- תערובת חסה ועלי בייבי עגבניות שרי חצויות גמבה רצועות דקות בצל סגול טבעות דקות (ניתן להוסיף עוד פלפלים בצבעים שונים) בשום אופן לא לגוון במלפפון פטריות שמפיניון שלמות שמנת לבישול רוטב פסטו מעט פרמזן מגורד גבינת חלומי חתוכה לקוביות(10-15 קוביות מספיקות) תבלינים: מלח פלפל שחור גרוס,מעט טימין למי שאוהב הכנה: לערבב את הירקות הקרים בקערה סלט -כמות תחליטו לבד(שרי לתוך המחבת) *להקפיץ פטריות במחבת עם חמאה ומעט שמן כדי שהחמאה לא תישרף עם מלח פלפל וטימין יבש. את הפטריות מוסיפים למחבת עם השמנת. במחבת- לחמם שמנת ולהוסיף 1-2 כף פסטו ואת חצאי השרי(לפי הטעם שלכם) פלפל מלח ומעט טימין למי שאוהב לצמצם מעט ולהוסיף ממש מעט פרמזן חשוב לא לצמצם יותר מידי כי השמנת מתפרק ונוצר טעם מר עם הפסטו שנשרף. במקביל יש לטגן את קוביות החלומי את הרוטב שופכים על הסלט והקוביות מסדרים מסביב
גירסת הדפסה
סגן המנהל
מפקח
Winner
צל"ש
מומחה
