לא כי זה לא היה טעים, פשוט הוא לא היה פרוס דק מספיק ובגלל שהוא לא אטום הבשר הגיר נוזלים כמו שכתבתי ולמזלי זה לא הרס את המאפה.
אם אין לך בעיה של כשרות או למישהו בבית (גררר!!!) אז הייתי הולך על הגרסא המקורית. אם אתה בכל זאת נשאר עם החזה אווז כדאי שהוא יהיה כמה שיותר דק ובלי חורים