רוטר - |מתכון פשוט וקל לאורז|

יומן פעילות	לוח שנה	מבזקי חדשות	תקנון	RSS	כותרות	כותרות לפי תגובה	ניקוי קוקיז	IP	להורדת אפליקציה
eBay	AliExpress	GearBest	Amazon	Booking	Kiwi	SkyScanner	Trip Advisor

"|מתכון פשוט וקל לאורז|"

גירסת הדפסה

קבוצות דיון בישול, מתכונים ומסעדות נושא #10524	מנהל סגן המנהל מפקח Winner צל"ש מומחה

אשכול מספר 10524

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

20:13 04.04.13

|מתכון פשוט וקל לאורז|

עבר עריכה לאחרונה בתאריך 05.04.13 בשעה 20:47 על-ידי -M- (מפקח)

שלום רב,
מתכון פשוט לאורז
מצרכים:
2 כוסות אורז , 3 כוסות מים רוחתים . יחס של כוס אורז לכוס וחצי מים רותחים
מלח
שמן/מחאה/מחמאה
אופן הכנה:
מרתיחים מים
מחמים שמן/חמאה/מחמאה בסיר מוסיפים את האורז ומעברבים מוספים מלח לפי טעם. אפשר גם להוסיף כורכום לאורז צהוב או פרפריקה לאורז אדום.
בכדי לדעת מתי להוסיף את המים נוגעים באורז ואם הוא חם ביד ואי אפשר להחזיק אותו מוסיפים את המים ומעברבים עד לרתיחה
מכסים את הסיר ומכבים את הגז
נותנים לאורז לנוח 20 דקות ואז פותחים אותו עם מזלג בכדי לו לשבור אותו.
נותנים לו לנוח עוד כ5-7 דקות ומגישים

בתאבון

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

שתף

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

האשכול	מחבר	תאריך כתיבה	מספר
חחחח הרגת אותי עם הבדיקה מתי להוסיף מים	מר-המיולין	04.04.13 22:16	1
6-8 מנות :) וככה בודקים מתי להוסיף את המים	Strahd	04.04.13 23:03	4
אפשר לתקן אותך?	xtorm	04.04.13 22:46	2
שיהיה לך זמן תכין ותגיד לי איך יצא בדרך שלי :)	Strahd	04.04.13 23:03	3
למה? אני תמיד עוד כוס/כוס וחצי ויוצא אחלה	-M-	05.04.13 20:49	5
אני אנסה את הדרך שלך בפעם הבאה שאני אכין אורז	Strahd	06.04.13 20:07	6
אחרי רתיחה לכבות? אני אחרי רתיחה נותן 10 דק על אש קטנה ואז כיבוי 20 דק	admin2000	08.04.13 11:04	7
תודה, אני תמיד מסתבך בזה	sza	09.04.13 03:36	8
מכתב	Dedicated	09.04.13 10:58	9
לא צריך בכלל מים בסיר ולהבה מתחת? מכין את זה כמו מנה חמה? (סליחה על ההשוואה)	כמה עוד	09.04.13 16:41	10

מר-המיולין
חבר מתאריך 15.12.04
15992 הודעות

22:16 04.04.13

1. חחחח הרגת אותי עם הבדיקה מתי להוסיף מים
בתגובה להודעה מספר 0

2 כוסות אורז זה המון לא?
זה כמות להרבה אנשים

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

23:03 04.04.13

4. 6-8 מנות :) וככה בודקים מתי להוסיף את המים
בתגובה להודעה מספר 1

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

xtorm
חבר מתאריך 25.5.05
849 הודעות, דרג אמינות חבר זה

22:46 04.04.13

2. אפשר לתקן אותך?
בתגובה להודעה מספר 0

מנסיון יחס של כוס מים לכוס אורז תמיד יוצא טוב.
לגבי הקטע עם המים? שאתה מטגן את האורז, כשהוא נהיה "שקוף" אז שמים מים...
אחרי רתיחה, 10 דקות אש קטנה, אחרכך 10 דקות אש כבויה
ולהפריד בזהירות עם מזלג ויוצא אורז "אחד אחד"

אתה אומר בעצם להרתיח, ואז 20 דקות על כבויה? נשמע חסכוני, ננסה : )

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

23:03 04.04.13

3. שיהיה לך זמן תכין ותגיד לי איך יצא בדרך שלי :)
בתגובה להודעה מספר 2

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

-M-
חבר מתאריך 19.5.06
19090 הודעות

20:49 05.04.13

5. למה? אני תמיד עוד כוס/כוס וחצי ויוצא אחלה
בתגובה להודעה מספר 2

ערכתי לאחרונה בתאריך 10.04.13 בשעה 18:16 בברכה, -M-

לגבי השמן, אני תמיד שם כף וחצי שמן, מערבב את האורז עד שהוא מתחיל להתגבש
ואז ישר שם מים רותחים.

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Strahd

חבר מתאריך 18.3.02
5542 הודעות, 1 פידבק, 1 נקודות

20:07 06.04.13

6. אני אנסה את הדרך שלך בפעם הבאה שאני אכין אורז
בתגובה להודעה מספר 5

אם לא יהיה לנו עבר,לא יהיה לנו עתיד

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

admin2000

חבר מתאריך 18.3.02
63537 הודעות, 2 פידבק, 3 נקודות

11:04 08.04.13

7. אחרי רתיחה לכבות? אני אחרי רתיחה נותן 10 דק על אש קטנה ואז כיבוי 20 דק
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

sza

חבר מתאריך 26.4.02
12357 הודעות, 22 פידבק, 43 נקודות

03:36 09.04.13

8. תודה, אני תמיד מסתבך בזה
בתגובה להודעה מספר 0

עד שמצאתי את הפטנט שתמיד מצליח לי-
לשים ה-מ-ו-ן מים ולבוא ולבדוק את מידת הרכות של האורז פעם ב5-10 דק'.
כשאני מגיע למצב שהאורז ברכות שאני אוהב אני פשוט מכבה את הלהבה, מסנן את המים ושוטף את האורז, מחזיר לסיר ומוסיף תבלינים...
מה לעשות... כזה אני
פעם הבאה אנסה את המתכון שלך, אם זה יעבור את המבחן של אישתי, ניצחת.

--
צחי.

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

Dedicated
חבר מתאריך 20.1.13
173 הודעות, דרג אמינות חבר זה

10:58 09.04.13

9. מכתב
בתגובה להודעה מספר 0

אני רוצה לציין שהמתכון שלך הוא מדוייק לאורז בסמטי כל אורז אחר שותה מים בכמיות שונות.

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

כמה עוד

חבר מתאריך 18.11.09
234 הודעות, 11 פידבק, 19 נקודות

16:41 09.04.13

10. לא צריך בכלל מים בסיר ולהבה מתחת? מכין את זה כמו מנה חמה? (סליחה על ההשוואה)
בתגובה להודעה מספר 0

(ניהול: מחק תגובה)

מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד