http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/05/BeefCutFlank.svg/300px-BeefCutFlank.svg.png

רכיבים;
#חצי כוס קטשופ
#רבע כוס דבשה
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%93%D7%91%D7%A9%D7%94
(אני לא מכיר אישית, אבל יש דבר כזה.)
#שליש כוס חומץ לבן
# 2כפות פלפל שחור גרוס טרי
#כף סוכר
#כף מלח
#רבע כף פפריקה
#רבע כף כמון
#רבע כף פלפל אנגלי
#רבע כף קינמון
#כוס אחת של בירה (אני לא בטוח אם בהירה או כהה, צרכני הבירה ידעו הכי טוב)

כמו שרואים בסרטון הכמות מספיקה לסטייק אחד בלבד 2 בלחץ :/
אם אתה רוצה לאכול עם כמה חברים הייתי ממליץ להכפיל את הכמות