יש לי מחבת פלנצ'ה , אני מעוניין להכין חזה עוף

יש לי רצועות פילה של חזה עוף שקניתי

מחפש מתכון פשוט וטעים (משהו ללא דבש)

אשמח גם להסבר על אופן הצלייה, כמה זמן מתי הופכים, איך בודקים שמוכם אם בכלל

תשרה את חזה העוף במרינדה- 4 כפות רוטב סויה , כפית שמן שומשום ,2 כפות טריאקי, 2 שיני שום קצוצות , כפית ג׳ינג׳ר קצוץ, קמצוץ צילי גרוס , פלפל שחור גרוס וממש מעט מלח .
חמם את המחבת עם כף שמן אחת ותצלה עד להשחמה יפה משני הצצדים .

סגנון מזרחי :
כפית פפריקה, , כפית תבלין על האש, כפית קארי צהוב , כפית כורכום , כפית כמון , אבקת עמבה ( לא חובה ) כפית, מלח מעט, פלפל גרוס ,2 כפות שמן . תערבב הכל ותשרה את החזה עוף לרבע שעה בערך .
חמם מחבת עם כף שמן ובצל קצוץ גס טגן עד הזהבה ותוסיף את חזה העוף שוב עד להשחמה יפה.