אז מדובר במסעדה אירופאית קלאסית, עם ריהוט עץ ומלצרים מוקפדים. הושיבו אותנו בשולחן נחמד על החלון, וניגשנו למלאכת ההזמנה.
כאמור מסעדה אוסטרית גרמנית, אז התחלתי עם בירת פילנסר אוסטרית נחמדה בשם Radeberger:

התחלה מרעננת לארוחה. החברה לקחה יין אדום חם עם תבלינים, מעין גירסא חמה של סנגרייה. היה לא רע בכלל.

נמשיך לאוכל - הזמנו מרק גולש קלאסי:

המרק היה לא פחות ממדהים, טעמים עמוקים ובשר רך שנחתך בקלות עם הכף. לא השארנו טיפה מהמרק, את השאריות ניגבנו עם לחם מעולה שהגיע יחד עם חמאה. המרק הזה באמת החזיר אותי לאוסטריה, 3 שנים לאחור, הייתי באוסטריה בטיול סנובורד עם חברים. לאחר יום מלא בכיף, אך גם חבטות וכאבים (טוב הייתי מתחיל אז:]), לא היה דבר יותר טוב מלאכול מרק כזה על ההר. לטעמי המרק במסעדה התעלה על הגרסא על ההר, אבל נסלח לאוסטרים כי בכל זאת זה לא הייתה ממש מסעדה אמיתית:]

המשכנו לעיקרית, והפעם אנחנו בגרמניה, עם נקנייקיות הום מייד במילוי גבינת צ'דר, עם כרוב כבוש ותפוחי אדמה:

שוב מנה מעולה. הנקניקיות קרנצ'יות מבחוץ ונימוחות מבפנים, התפצחו בקול תרועה רמה וגילו מילוי צ'דר נוזלי ומעולה. השילוב עם החרדל דיז'ון נתן חריפות מתונה ונהננו מאוד. התפוחי אדמה היו קצת מאכזבים, אבל מי באמת צריך תפוחי אדמה עם כאלה נקניקיות.

למרות שבשלב זה כבר לא היה לנו מקום כל כך בבטן, הביקורות ב-Yelp מהללות על הקינוחים הנעשים במקום. אז לא ננסה? ננסה! דיאטה ממחר.
הזמנו Apple strudel קלאסי, בערך הקינוח הכי מזוהה עם המטבח הזה:

גם פה לא התאכזבנו, השטרודל היה טרי, לא מתוק מידי, השילוב עם השמנת הרים את המנה עוד. חבל רק שלא הגיע חם, אך הבנו שככה זה מוגש במקור, אז When in rome...

כמו כן - הזמנו טארט מוצרט, מדובר בעוגת שכבות שוקולד, לוז ופיסטוק, מוגש עם שמנת:

העוגה לא רק נראית יפה, היא גם מעולה ביותר. יש מעין פצפוצי אורז או משהו דומה ביו השכבות, כל ביס מענג. לדעתי אף יותר טובה מהשטרודל.

ניסינו גם קפה וינאי, לפי התיאור "קפה טחון טרי עם שמנת" כן, מוטיב השמנת מופיע פה הרבה:

סה"כ קפה טעים, אבל פעם הבאה אוותר על השמנת. אני מעדיף את הקפה שלי מר.

לאחר התענוג הזה לצערי גם צריך לשלם, אבל נוכחנו לגלות שהמקום לא יקר ברמה מוגזמת: