בשביל לצור מערבולת, פשוט תסמן את הקטע שאתה רוצה לערבל, ואז תעשה :Filter > Blur > Radial Blur ושם תבחר ב Spin.
אבל אני מחזק את מה שהעורב אמר, הייתי ממליץ במקום זה, לבחור קטע, ואז לעשות Filter > Noise > Add Noise ושם תעשה על 400 ואז Filter > Pixalte > Mosaic ושם תבחר באיזשהו גודל, ואז יהיה לך צינזור משבצות כזה.