ערכתי לאחרונה בתאריך 03.04.13 בשעה 04:06 בברכה, Dedicated
http://www.bazekalim.com/about/?
על הבלוג:
אתר זה מוקדש באהבה למתוסכלי-מטבח שמאסו בחיים או סתם בעלי ידיים שמאליות, וכל בשלן חובבן באשר הוא. פה תמצאו שלל של עצות והסברים, ובעיקר אוכל פשוט וטעים.
מידע מבעל הבלוג:
מאיה מבלה את רוב זמנה בלעשות שטויות במטבח, לעשות ספינינג, לעצב אתרים, ולהלחם בכוחות האופל. האתר הזה מכסה בעצם את כל התחומים. חוץ מספינינג (למרות שמאיה מעודדת אתכם להתחיל לעשות ספינינג כי זה טוב לגוף וגם לנפש, במיוחד אם הגוף והנפש שלכם אוהבים לבשל ולאכול).
בצק אלים נפתח במרץ 2007 כמקור אלטרנטיבי למתכונים הבינוניים שמציפים את השוק (ואת תוצאות החיפוש בגוגל).
בגיל 22, כשמאיה עזבה את הבית ועברה לגור ברמת גן היא מצאה דירה מעולה עם מטבח ענק ומואר שרק דרש שתלכלך ותבשל בו כל היום. זה הלך טוב עם העובדה שהיא הייתה סטודנטית רעבה וענייה עם קצת זמן פנוי. את רוב המתכונים הוציאה מהאינטרנט, ורובם היו כשלונות מוחלטים, בגלל חוסר פירוט נפשע. אז היא החליטה ללכת לקיצוניות ההפוכה ולפתוח מקום בו המתכונים מפורטים יתר על המידה, כך שכל טמבל שלא בישל מימיו יכול לעקוב אחרי ההוראות, ולהכין לעצמו ארוחה לתפארת.
החל מאוגוסט 2008, מאיה מתחזקת טור שבועי במוסף "זמנים מודרניים" בידיעות אחרונות (שיוצא כל יום רביעי). בשאר הזמן הפנוי שלה היא לומדת לתואר ראשון באוניברסיטת תל אביב (ניהול וקולנוע – שילוב קטלני), ומעצבת אתרים פרילאנס.
רמת הבלוג: 9/10
כשרות: כשר
אשכול 10523
