השמן זית הכי טוב שטעמתי בחיים שלי, ואני בן אדם שאוכל הרבה במסעדות ושמן זית חלק בלתי נפרד מהמטבח שלי. טעמתי את השמן הזה ב"רפאל" והתאהבתי בו. הבנתי שהם משווקים לעוד מסעדות גורמה בארץ.
חבר'ה יהודים וטובים שמכינים שמן זית ברמה גבוהה מאוד, המחירים לא יקרים יחסית לשמן איכותי וכמובן שיש להם את התו-תקן אז אתם לא מקבלים שמן תעשייתי בפנים. הרמת חומציות שלהם היא 0.4 (!!).
הזן שטעמתי במסעדה הוא - "קורטינה". ממליץ בחום להזמין מהם שמן.
אשכול 20029
