חזרה לפורום בישול, מתכונים ומסעדות
ראשי
פורום בישול, מתכונים ומסעדות אשכול 20057

-M- 20.06.1323:40

אני יודע שסטייק זה רק מלח+פלפל גרוס אבל איך אייל גולן אומר...? נמאס.. XD

ננעל בתאריך 02.08.13 בשעה 05:59 על-ידי -M-

http://www.youtube.com/watch?v=popi...

סטייק ברוטב/מרינדה של בירה ברביקיו. לצפות ולהזיל...
מקווה לנסות בקרוב
SubZero 21.06.1315:00
1. איזה נתח זה? והבנת את כל הרכיבים של הרוטב? בתגובה להודעה מספר 0
-M- 21.06.1317:15
2. מכתב בתגובה להודעה מספר 1
אני לא ממש מבין בנתחים לפי השמות באנגלית.. אבל מפה זה מגיע;



רכיבים;
#חצי כוס קטשופ
#רבע כוס דבשה
http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%93?...
(אני לא מכיר אישית, אבל יש דבר כזה.)
#שליש כוס חומץ לבן
# 2כפות פלפל שחור גרוס טרי
#כף סוכר
#כף מלח
#רבע כף פפריקה
#רבע כף כמון
#רבע כף פלפל אנגלי
#רבע כף קינמון
#כוס אחת של בירה (אני לא בטוח אם בהירה או כהה, צרכני הבירה ידעו הכי טוב)

כמו שרואים בסרטון הכמות מספיקה לסטייק אחד בלבד 2 בלחץ :/
אם אתה רוצה לאכול עם כמה חברים הייתי ממליץ להכפיל את הכמות

נ.ב.
שימו לב שלקראת סוף הסרטון הוא מצמצם את שארית הרוטב לרוטב סמיך יותר!
SubZero 21.06.1318:12
3. תודה רבה, לגבי הנתח בתגובה להודעה מספר 2
כנראה מדובר בפאלדה (מספר 17)
נתח שחיפשתי הרבה בארץ, אין בשום סופר
-M- 21.06.1318:20
4. ניסית באיטליזים? בתגובה להודעה מספר 3
SubZero 21.06.1320:35
6. האמת שלא... מכיר אחד טוב בצפון ת''א? בתגובה להודעה מספר 4
-M- 24.06.1316:52
11. לא.. אני לא מהאיזור :/ בתגובה להודעה מספר 6
zap 21.06.1319:09
5. נראה מדהים הפלדה ברוטב בירה, אף פעם לא נתקלתי בנתח הזה בארץ בתגובה להודעה מספר 0

-M- 21.06.1320:44
7. עושה רושם שהקצבים פשוט זורקים את זה לפח :/ בתגובה להודעה מספר 5
mooki 22.06.1312:33
9. מה פתאום. פשוט החלק הזה לא כשר וההכשרה שלו בתגובה להודעה מספר 7
כרוכה בהוצאת גיד/ים שהיא מאוד מסובכת ולכן לא משתלם למקומות הכשרים להחזיק את זה. ייתכן ויש את זה במקומות לא כשרים.
SubZero 22.06.1318:08
10. באמת? פאלדה לא כשר? בתגובה להודעה מספר 9
-M- 21.06.1320:48
8. רק אותי מחרפן הצורה שהוא מדבר בה..? בתגובה להודעה מספר 0
חחחחחח הוא מושך את הסוף של כל משפט הצורה מעצבנת...
אלירן-אביטל 01.08.1300:22
12. יאמייי בתגובה להודעה מספר 0
-M- 02.08.1305:59
13. אשכולות בפורום בישול זה כמו חלב... אם עבר חודש אל תקפיץ בבקשה :) בתגובה להודעה מספר 12
העבר לפורום אחר
העבר לפורום:
סיבה:
תגובה חדשה
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג
עריכת אשכול
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג