ziv2002    20:37   06.11.12        1. חלבון של טבעול = חלבון מהצומח   בתגובה להודעה מספר 0      חלבון מהצומח הוא אינו "חלבון שלם" מפניי שאם תקח את החלבון שלך מצמח אחד (לדוגמה שעועית), הוא לא יכיל את כל חומצות האמינו שהגוף צריך. בשביל להפיק חלבון שלם מהצומח, צריך לערבב מספר מקורות מהצומח. עכשיו אני לא יודע בידיוק מה מכיל החלבון של טבעול, אבל תסתכל בערכים התזונתיים ובמרכיבים. החלבון השלם היחיד שהוא מהצומח הוא מפולי הסויה.                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

lmnop חבר מתאריך 7.6.07 9227 הודעות    11:47   07.11.12        2. like   בתגובה להודעה מספר 1                                                            (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

BlueBlood חבר מתאריך 10.11.04 1697 הודעות    21:19   07.11.12        3. זורם איתך. אבל מבחינה פרקטית, מזה אומר לי?   בתגובה להודעה מספר 1      לדוגמא אכלתי כמו שצריך מספיק חלבון כל היום ואני צריך עוד X גרם חלבון - שניצל של טבעול = X גרם חלבון. האם זה סוגר לי את הכמות? אם לא, מה אני צריך לשלב איתו אז?                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

ziv2002    22:25   07.11.12        4. רוב השניצלים של טבעול הם מטופו (במילים אחרות סויה)   בתגובה להודעה מספר 3      אז כן, תקבל חלבון שלם... אבל תבין שדוחפים לשם מלא חומרי טעם וריח בשביל להגיע לטעם של "שניצל". עדיף לך לאכול שניצל אמיתי מאשר את זה...                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

spidey1   חבר מתאריך 1.7.02 25536 הודעות    22:11   09.11.12        5. יש גם פונקציה של ערך ביולוגי, במקרה של סויה, הוא נמוך בצורה מחרידה   בתגובה להודעה מספר 4      שלא לדבר על הפרשת הורמוני אסטרוגן שהוא עושה. בכל אופן, אני נמנע מחלבון סויה כל עוד אני אוכל בשר.                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

כמה עוד חבר מתאריך 18.11.09 483 הודעות, 11 פידבק    12:45   11.11.12        6. ערך ביולוגי? מה זה אומר בידיוק?   בתגובה להודעה מספר 5                                                            (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

V-SPEC חבר מתאריך 17.9.07 53176 הודעות    13:10   11.11.12        7. איכות החלבון   בתגובה להודעה מספר 6      חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה יעוכל כולו לעומת חלבון בעל ערך ביולוגי נמוך שיעוכל חלקית.                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד

spidey1   חבר מתאריך 1.7.02 25536 הודעות    20:29   11.11.12        8. קרא ויקפדיה   בתגובה להודעה מספר 6      http://en.wikipedia.org/wiki/Biological_value                                                          (ניהול: מחק תגובה) מכתב זה והנלווה אליו, על אחריות ועל דעת הכותב בלבד