נ.ב

מקריאה קצרה שעשיתי (https://www.pugetsystems.com/recommended/Recommended-Systems-for-Adobe-Premiere-Pro-CC-143/Hardware-Recommendations
בין היתר) נראה שאתה צריך מעבד חזק, ואם אתה משתמש באפקטים מסויימים אז כרטיס מסך חזק גם יעזור לך.

בכל מקרה - להריץ מכונה וירטואלית יצור לך עומס מיותר על המחשב כי אתה תצטרך לחלק את המשאבים שלו, פעם אחת למכונה עצמה, פעם אחת למכונה וירטואלית ואולי עוד פעם, אם אתה מריץ כמה.

וגם להריץ 2 במקביל - לא יודע עד כמה זה חכם, אבל יש מצב שזה הכרח.
לגבי AWS אתה בכלל צריך לראות אם יש תמיכה בזה ז"א אתה לכל הפחות צריך להתקין וינדוס על המכונה ואת התכונה עצמה.
שווה לך גם להסתכל על זה https://aws.amazon.com/about-aws/whats-new/2017/09/introducing-amazon-appstream-2-graphics-design-a-new-lower-cost-instance-type-for-streaming-graphics-applications/