ערכתי לאחרונה בתאריך 02.08.18 בשעה 13:31 בברכה, ranh
קניתי לאמא שלי אופה לחם פשוט (מרפי ריצ'רדס?) בסביבות 320 ש"ח, עושה עבודה בסדר גמור. אני חושב שהאופי לחם ברובם, מבחינת חלקים לניקוי ושיטת עבודה - זהים.
בנוסף, קיבלתי מחברים אופה לחם ישן שלא השתמשו, ואני עושה בו שימוש שבועי - בעיקר לחם כוסמין עם דגנים שונים.מבחינת זמן הכנה - כשיודעים מה רוצים להכין, לוקח 7 דק' להכניס הכל לאופה לחם (כל מה שצריך לעשות זה למדוד כוסות של מים וקמח) ולהוסיף את התוספות שלך כמה שבא לך... בהתחלה לוקח הרבה זמן בגלל החשש של המידות, אחרי שאתה כבר מנוסה ויודע מה אתה הולך להכין, אתה פשוט זורק הכל פנימה ומבין שממש לא קריטי (חוץ מהיחס של קמח מים) כמה תשים מכל השאר...
לאפות לחם לבן פשוט (שאני לא יודע אם באמת שווה לקנות עבורו אופה לחם) לוקח פחות משעה.
לאפות לחם קמח מלא\כוסמין וכו' לוקח 3 שעות ו 40 דק'.
לדעתי שווה לקנות את המכשיר לטובת הלחמים המיוחדים האלה, ולא בשביל הלחמים הרגילים שבאמת מוכרים ב 6-10 שקלים.
אנחנו מאוד מרוצים מהאופה לחם! לחם טעים ובריא שלקנות בסופר היה עולה לנו מעל 15 שקלים.
אני מאמין שלכולם יש טיימר, צריך רק להקפיד על סדר הכנסת הרכיבים במצב של טיימר (שהשמרים לא יגעו במים)
זרעים ואגוזים כאמור אין בעיה להוסיף, אפילו מומלץ!
כל מה שצריך לבחור זה סוג לחם (כהה נגיד) ורמת השחימות.
לדעתי החסרון היחיד זה שצריך לחלץ את וו הלישה מתוך הלחם, וזה פוער חור בינוני באמצע הלחם. ז"א כשתפרוס אותו ותגיע לאמצע יהיו לך כמה פרוסות פחות יפות.
עניין הפריסה לא כ"כ רלוונטי כי אם תקנה לחם מיוחד גם הוא לא יגיע פרוס...
בקיצור שימושי או לא זה כנראה עניין פרטני, אם יש כ"כ הרבה אנשים שלא משתמשים - תשקול לקנות משומש! לי יש אחד עתיק ופצוע שקיבלתי מחברים שקנו חדש ועושה אחלה עובדה.
אחרת - תקנה את הפשוט, אני רואה בזאפ בסביבות 300 שקלים.