הרי זה ברור שעד שאתה לא עובד במקום כזה אתה לא תעריך את המלצרים שיגישו לך דברים כאשר אתה תיהיה לקוח..
אבל לא כולם עבדו במקומות כאלה ולא כולם ירגישו את הצורך שאתה מרגיש..אני לצורך העניין לא עבדתי במקום כזה - ואני מוכן לשים טיפ של 10% לפי הנהוג..
לא מעניין אותי כמה זמן תפסתי את השולחן או כמה אנשים ישבנו - שם את מה שמגיע וזהו..
בגדול אני לא חושב שבכלל צריך לתת טיפים - זה הראש שלי ואף אחד לא ישנה אותו..
אתה מקבל גם ככה כסף משעות העבודה - אז אין סיבה שתכניס עוד כסף מעבר לכך, ועוד במיוחד שזה כסף שאתה מקבל על "השירות" שנתת - שזה בעצם העבודה שלך שממנה אתה מקבל הכנסה..
אז מה הקטע שצריך להביא לעובד הזה עוד כסף?
כשהייתי קטן עבדתי בסופרלנד והייתי מוסמך על הקומבה (רכבת הרים), הייתי קושר כל נוסע עם החגורה המכנית והידנית, באתי, שירתתי לקוח, באופן עקרוני הוא יכול לעשות את זה לבד - אבל אני בא ועושה את זה בשבילו.. כלומר זה משהו שהלקוח יכול לעשות לבד - אבל אני עושה בשבילו, נראה לך שקיבלתי טיפ?
בתור מתדלק, אפשר לספור על יד אחת את כמות הפעמים שהייתי מקבל טיפ, ואני לא מדבר על טיפים שהתקבלו מתדלוק בלבד - אלא על לקוחות שבדקתי להם שמן, הוספתי להם שמנים, מים, מילוי אויר ואפילו החלפת גלגל (בגלל תקר) ולא הייתי מקבל טיפ.. מה תגיד?
אז למה למלצר כן צריך?
קיצור, מבחינתי - שיקבל את ה- 10% ויגיד תודה! ואתה.. תן לכל בן אדם לעשות מה שהוא רוצה ואם חבר שלך לא מתאים לו להשאיר משהו - אל תתעצבן..! יש לא מעט שלא משאירים טיפים! (יצא לי לשמוע מידידה שלי שהייתה מלצרית)
הרגשה אישית של בן-אדם קשה לשנות.. תן לו לעשות מה שהוא מרגיש..
בדיוק כמו שאני יכול להשתגע מזה שהזמנת משהו ב- 14 ₪ ושמת יותר מ- 200% טיפ.. אותי זה מעצבן, ולא החבר שלך..!
