דייסת קוואקר מרכיבים: 2 כוסות חלב שמנת מתוקה (חבילה קטנה) 7 כפיות סוכר כוס קוואקר אופן הכנה: מרתיחים את החלב בסיר, לאחר שרותח מוסיפים את השמנת ונותנים להם לרתוח ביחד. מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב עד לרתיחה. לשים לב לא לשרוף את התערובת, לכן לערבב כל כמה שניות. מנמיכים את האש לנמוכה-בינונית, מוסיפים את הקוואקר ומערבבים. מבשלים כ-10 דקות שירתח שוב ויסמיך ומסירים מהאש: • תוספות אפשריות : סוג אחד של פרי, פצפוצי שוקולד, צימוקים, קינמון, קקאו.